幼儿园营养菜谱（2018年3月1日——3月9日）

 “宝宝营养室”之康饮食小贴士

——惊蛰的饮食

      惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。“宝宝营养室”在这里也做相应的饮食调整，多选择清温平淡的食物，如新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如本周选择鸡蛋、牛奶之外，蔬菜每天更换，娃娃菜、西芹、青菜、芥兰等，增强体质抵御病菌的侵袭。

       此外，惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。“宝宝营养室”选择甘甜的碱性食物，像大枣、山药、马铃薯等甘甜食物及富含钠、钙、镁、钾等碱性蔬菜和水果，如梨、苹果、草莓、葡萄、香蕉、冬瓜、番茄、黄瓜、萝卜、茄子、菠菜、柿子、以及豆类、奶制品等，坚持春季“省酸增甘”的饮食原则，以脾益胃，增进康。