家长育儿课堂
帮孩子建立规则意识
亲子厨房美食任务
《南瓜酸奶饼》
简单又营养——南瓜酸奶饼来啦！
上榜理由
1、南瓜，清热解毒，保护胃黏膜的作用
2、南瓜盅含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾。
3、南瓜盅含有维生素D，有促进钙，磷元素吸收，劲儿能够起到强筋壮骨的功效。
食材准备：
南瓜200g、白糖10g、酸奶1盒、糯米粉200g
制作步骤：
1.南瓜切片，大火蒸熟备用
2.酸奶1盒倒入碗里，压平整放冰箱冷藏2小时，时间到，切成四方小块。
3.蒸熟的南瓜加白糖放入碗里，压成泥，再加入糯米粉，揉成滑面团。
4.把面团搓条，揪成小剂子，包入酸奶馅，裹上面包糠，轻轻按扁。
5.低油温侵炸，浮起后高油温炸至表皮酥脆。
文章转载自公众号：新都区机关幼儿园
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