2月22日，金牛教育督学张文蓉莅临文道分园，就文道分园疫情防控、食品卫生及安全、消防隐患排查、校园周边环境整治、开学情况、校园内隐患排查等进行了专项督查。
张文蓉督学来到厨房，对厨师规范操作、厨房安全管理、库房食材管理、留样记录逐一督查，就厨房消防设施设备及燃气灶具进行检查，并强调厨房人员要熟练掌握厨房各种安全设备的实操技能，并定期做好检查记录和专业维护。
张文蓉督学对文道分园的防疫物资做了清点，同时询问保健员了解防疫物资的使用情况以及储备情况。
此外，张文蓉督学还通过查看燃气检查记录、食堂原材料索证、食堂人员的培训记录、疫情防控实战应急演练、校园安全排查记录、饮用水合格证等相关资料全面了解园区食品安全、疫情防控工作的开展。
张文蓉督学对文道分园在春季开学中的物资准备、环境准备、安全排查、防疫工作等给予高度评价，同时也提出改进建议。文道分园将继续规范落实各项疫情防控工作、食品安全工作、消防安全工作，切实保证幼儿健康成长！
撰稿：黄婷婷
照片：兰红丹
图文编辑：杨勤
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文章转载自公众号：成都市第十六幼儿园
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