云上时光，“食”刻相伴 ——朝一园区线上膳管会

    保健医生陈蓉蓉老师从园区的食堂介绍引出了此次膳管会的主题。她从验菜、操作、消毒、留样等环节让家长对园区食堂人员的规范操作有了进一步的了解。

      食堂介绍

    陈老师还从食育话题入手，进行了《从小”食“做起》的园区食育课程介绍，我们的金牌小管家从每天的餐点服务开始，到亲自参与的种植活动、丰收节、食材制作和搭配等，在这个过程中，让孩子知道食物的由来了解食物的来之不易；在丰富的活动中让幼儿在其中形成良好的情绪体验和美好的回忆，更加珍昔我们的食物。

  孩子们亲自照顾的蔬菜丰收了，一起来创食空间制作吧！

    园区大厨梁师傅经常深入到班级倾听孩子的声音，什么菜合幼儿口味，孩子们最喜欢吃什么，看看哪个班级光盘，也成了他关注的重点。在会议上他也针对午餐时的孩子的一些反馈和家长们进行了沟通，同时也给了家长家庭烹饪菜肴的一些建议。园区主任章老师表示每天都会有行政人员进行陪餐，了解各班幼儿的进餐情况和幼儿的饮食喜好，鼓励幼儿进行光盘行动。

    会议最后，督学李爱志老师进行了总结，同时也向家长公布了监督电话，表示如果有任何关于幼儿园食堂方面的意见、建议都可以向李老师进行沟通。

    此次线上膳管会的召开，拉近了家园距离，加深了家园有效沟通，加大了对幼儿园食堂工作的监督力度，对发挥家园共育起到了积极地推动作用。相信在全体教职工的共同努力下，我园的食堂管理将会更细致、规范，朝晖幼儿园一定会朝着更高、更好的方向发展。