春天万物复苏，
野菜们也长的起劲，幼儿园的草坪上面长着一大片绿油油的马兰头。小朋友们每天看着它们在讨论“这是什么呀？是小草吗？”“这些可不可以吃啊？”“我们在玩滑滑梯时小心不要踩到它们咯。”借此机会，我们开展了《约会马兰头》的生活实践活动，并且邀请了我们的外婆们来帮忙和我们一起烹饪马兰头。
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认识马兰头
它是红色的根部，绿色的叶子，叶子边缘是锯齿形，表面毛茸茸的，长在草地上、小河边、树丛中，是自己长出来的，我们也可以叫它野菜。
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每组放若干马兰头，让幼儿通过看、摸、闻、问等了解马兰头的外形特点，并且把不是马兰头的挑拣出来。
2
采摘马兰头
我们准备好剪刀、篮子，来到草坪上开始采摘马兰头了。孩子们按照已了解的马兰头的外形特征寻找马兰头，小朋友们从一开始会找错，到最后全部采对了，真是开心极了。
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清洗马兰头
孩子们把马兰头装进筐里到水池里认真清洗。
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烹饪马兰头
烹饪马兰头啦！我们请了外婆们来帮忙，先把马兰头放锅中焯一下水，然后剁碎放到盆里，加入调味料拌匀就行啦！
哇！好香呀！
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REC
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坐等美食！
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品尝马兰头
营养这么丰富的野菜马兰头是什么味道呢？大家一起来品尝马兰头清香可人的味道吧。哇，开饭了！孩子们吃到自己挖的马兰头，心里美滋滋的。
文字编辑：朱翰琳
图文编辑：吕 纯
责任编辑：吴秋赟
总 编：方 芳
文章转载自公众号：
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