转自公众号：营未来
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近年来，自然与森林教育在国内越来越热，以自然与森林教育为主题的幼儿园出现了，北京、上海、广州、重庆……
问题也产生了：中国城市森林覆盖率不高，课程体系如何建立，师资力量如何解决等等，在中国如何开展自然与森林教育？
德国是全球自然与森林教育开展得最好的国家。德国的自然与森林幼儿园已经成为继“汽车”外，德国向全球输出的又一个重要产品。中国的近邻韩国近年来森林体验教育发展不错，这与韩国政府重视，多次派团去德国取经有关。
德国自然与森林教育对中国有何借鉴意义？近日小营采访了从德国考察回来的北京爱思元初幼儿园园长吕娟。今年6月，吕园长随一个代表团去德国考察了11所自然与森林教育幼儿园。
吕娟
2002年毕业于中华女子学院学前教育管理系，学前教育专业，学士学位；2009年毕业于北京大学心理学系，应用心理学专业，学士学位；
曾历任悠久未来研发部研发员、·双语幼儿园教研中心主任、初乐元研发总监、培训总监，多次组织和承担面向全国园长、教师的培训任务。2015年至今中华女子学院“早教机构管理”特聘讲师，擅长3-6岁整合课程开发及幼儿师资培训；目前，担任ICEE国际生态教育培训总监兼回龙观园教学园长。
小营：吕园长，现在中国许多幼儿园都想引进德国森林教育的课程体系，您在德国考察的情况来看，他们的森林教育课程体系是怎么样的？
吕娟：从德国考察回来，我心里最大的一个感触就是：做幼儿园这么长时间，我们总是认为课程多么重要，怎么样帮老师去完美地呈现一次教学活动，但实际上德国幼儿园孩子们在森林里就像我们带孩子去郊游一样，泡上一天玩得很开心。
德国园长给我们分享了一个案例，在自然环境的状态下，不是我们造就了一个场景或者困境，而是孩子自然地在森林里和他的伙伴去维持一个游戏，马上要下雨了，我们要吃午饭了，怎么去解决我们的午餐，这些是他们特别真实的生活。对于孩子来说就是要解决他们生活中的问题而已，孩子在这个环境中学到的知识是丰富多元的，几乎能够满足孩子除了我们所说的结构化知识以外的需要，还能发展比如挫折、交际、大小精细动作等等能力。
我们这一代人，我们的童年记忆中还有泥土，树林、溪流这些大自然的场景，我们的孩子们不是，电子设备对他们的控制很强。自然环境能教会孩子许多，比如观察能力、自我控制和自我判断能力。
德国幼儿园每一个班级的小朋友可以决定第二天去哪，这大片森林都是他们的，有些可能砂石比较多，有些可能就是茂密的树林或者草地，这些他们都得自己想清楚。
大孩子小孩子都在一起，有一条小溪，大孩子能轻松蹦过去，那么小孩子就要观察下，有没有风险，需不需要帮忙，这就是对环境的判断。
有时候生活在城市里的孩子就会盲目自大，他听到的夸赞太多了，因为他的自我认识就来源于成人的评价，他们认为什么都可以，我如何如何，只要我做的事情，就不要来阻挡我，在大自然中他就会得到教训。
小营：那就主要让孩子到森林中去玩？
吕娟：也不尽然，他们主要是采用主题教学的模式。
主题课程一般都是安排好的，比如关于蜘蛛，看到蜘蛛网以后孩子们就会去思考为什么蜘蛛网不会粘住自己，老师就会做一些功课一步一步跟学生探讨，孩子们就会模拟自己被蜘蛛网粘住了，通过很多艺术形式做了一系列活动，这些活动无论是从专业角度还是艺术角度都能够打动人心。
所以最有说服力的就是这些案例，对老师来说这就是最好的培训材料。特别需要老师有能够捕捉问题的能力，做这个项目的时候，孩子们遇到阻力无法继续推进的时候，老师能不能够助力一把让项目延续，所以老师非常关键。
这样自然教育做得好就非常棒，做不好就是放羊。
他们直接把这些案例做成一个册子，就有一点我们所说的课程的感觉。幼儿园数十年积累下来的案例我们完全可以把它再拿出来进行新的突破，这个主题久经考验，孩子们都特别的感兴趣。如果真的有这样一片森林幼儿园的话，这些经典的森林教学案例就会用之不竭。
小营：这种让教育自然发生的森林教育，究竟能给孩子什么帮助？
吕娟：德国的园长说他们做森林幼儿园这么长时间了，对结果也有追踪，这些从森林幼儿园毕业的孩子在进入小学、中学以后，他们天性更加好奇，很自然地会有学习兴趣，不同于我们普通幼儿园里天天教的孩子，整个的心态更加平和、身体发育、协调能力更好。
如果非要说有什么劣势的话，就是他们在刚刚进入小学的时候在认字，阅读量上有所欠缺，只要小孩子有兴趣就能很快跟上。
后来我反省，我们给孩子太多了。设想一下如果我们的户外场地没有这么多人工玩具、教具的话，孩子们会怎么玩呢？
这就是简单和丰富的意思。有的时候环境简单点，人造玩具少些，这对孩子来说可能不是件坏事，他们会想办法怎么样玩得更有趣，根据环境去做成一个自己想要的东西，他们会去加工组合，拥有无限创造力，这是非常触动我的。
中国相关主题课程上孩子们设计的龙
回到北京后，我想如果我们抛却了这些人造玩具和人工环境的话我们很难进行教学，因为我们没有松软的土地，没有厚重的草坪和堆积的落叶，能看到的可能只有蚂蚁，瓢虫这些常见的东西，微生物、动物变得少了，那我们的孩子还能玩什么？如果刨除我们的塑胶跑道和玩具，那他们可就是你追我我追你的游戏了。
德国森林幼儿园里孩子们的小房子
小营：是的，这就引发了一个具体的问题：中国城市，尤其是北、上、广这样的大城市，森林的覆盖率不高，有的森林是在城市远郊，自然与森林幼儿园适合中国的国情吗？
吕娟：不错，这是一个非常大的束缚。德国的森林覆盖率太高了，我们没有去工业大城市，去的是德国北部，一个的一个小城，随处可见森林，城市里的人们会自己包一片森林，他们会定期过来享受这里的花草，阳光和空气，这是针对成人和家庭的。
自然与森林教育在中国的推进和落地最大的阻力不在于家长，主要是课程和自然环境，这是用钱也很难解决的问题。我们不鼓励孩子寄宿，过早地与家庭分开，但是大人在城里生活，不适合把孩子接来接去，时间都会浪费在路途当中。
我们的老师对自然与森林课程掌握太少了，这是我们面临的两个问题，如果这两个问题解决了，我相信我们是能说服很大一部分家长接受，家长的观念是可以改变的。很多时候家长害怕孩子受伤是因为他们没有意识到其他国家的孩子就是这么成长的，我相信他们看到这些以后，他们改变观念也不会特别难。
自然教育之所以在德国发展的特别快是因为德国人的观念，他们本身对自然和环保的意识比中国人要强得多，德国曾经面临过一次黑森林的危机，森林得了一种病，大家就非常地恐慌，害怕森林消失，所以从那个时候他们就大面积地种树等等，他们与自然的连接是很强烈的，不像我们中国人割裂得那么厉害。
小营：要做自然与森林教育，对老师会提出更高的要求吧？
吕娟：是的，我们还有个最大的困境就是老师自己。
他们本身就是在大城市里生活，他们与大自然的情感连接和对大自然的知识了解就不够，做起就会特别费力。我在德国的时候比较关心的就是他们的师资培训，比如靠近海滩的幼儿园就会有对海洋生物知识背景的专家支援，或者他们老师本身就比较擅长，如果是森林里的那么对森林的植物了解就会比较丰富。
第一我们缺乏这样的老师，第二我们缺乏能够轻易获得的自然环境。
我们的老师也需要在自然当中补充情感和知识，在我们的老师里面。农村长大的一提起生态自然课程他们就有很多的想法，城市里长大的老师他们就会很木然，他们连这个叫什么都不知道。
德国在很早就有关于自然教育的老师的认证，应该是两年的时间，几百个学时，又要有理论学习，又要实践，最后会评估论文报告，这些报告往往是老师们自己做的项目，评委会评审，最后通过会颁发国家的证书。
我特别感兴趣的就是老师对于生物知识、自然知识的掌握，通过什么方式与当地幼儿园，自然环境去连接。如果要真的做到在中国因地制宜，还是需要很多专家，我们与欧洲有很大的地域差别，不能拿德国的来直接用。
小营：您觉得中国的自然与森林教育应该如何发展呢？
吕娟：德国森林幼儿园基本上没有寄宿的，他们分为全天和半天，如果是半天，一点左右孩子就接走了；如果是全天，一般四点左右接走。这些家庭都有自己的车，住在附近。
一天结束的时候老师会和孩子商量第二天要去哪里，要做什么，确定后老师通知家长，家长第二天就把孩子送到那个地点。他们的上课地点是不固定的，因为有很多营地。他们住的应该都不会特别分散，应该是离这片森林都比较近的地方。
在德国一个幼儿园的人数也就是我们的一个班，就二三十人，规模比较大的可能也就四个班，一百多个孩子。两三百人的规模在中国幼儿园中很普遍，幼儿园越大在自然教育操作的时候可能越不灵活。
中国应该探索自己的自然与森林教育体系。
在我自己的幼儿园，我经常和我们的老师说，要走出校园，我们自己的园子能观察的很有限，但是社区或者街心花园里或者菜地花园里很丰富，尤其是季节变换的时候会很丰富，我们会鼓励孩子们出去，到实地去看去触摸。现在，我们也在进行一些关于自然与节气课程的研发。总之，自然与森林教育在中国还刚刚开始，大家一起努力！
营未来，打造中国营地教育第一平台，发现、推荐和创造优秀的体验式素质教育项目，与孩子一起触摸幸福人生。
文章转载自公众号：优师教研
