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【我们的课程故事七】寻味枇杷

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寻 味

     枇杷

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       幼儿园一日生活皆课程,一场游戏,一个话题,甚至一只小虫、一根小草,都可能成为孩子们津津乐道的话题。

       当我们轻轻地俯下身来,倾听孩子们的童言童语,课程故事就在我们身边悄然展开……

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缘起:枇杷大调查

     户外活动时间,孩子们在剧场周围挖沙,偶然间抬头发现枇杷树上结了好多的枇杷,绿绿的,个头有点小,孩子们看到后兴奋不已。

     “老师,枇杷什么时候会成熟呢?”

     带着问题,家长们与小朋友一起展开了一场查找枇杷的小秘密之旅。

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     通过查阅资料学习,绘制枇杷树海报,孩子们知道了枇杷在11-12月开花,第二年3-4月结果,枇杷除了可以食用,味道鲜美,还具有润肺止咳、帮助消化、保护视力、抑制病毒再生和促进皮肤健康的药用价值呢!

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实践:快乐摘枇杷

    随着枇杷慢慢的长大了,孩子们忍不住踮起脚尖,伸出小手轻轻摸摸:“上面毛毛的。”凑近了闻一闻:“哇,香香的,甜甜的。”小眼睛仔细看一看:“黄色的,椭圆形的果子。”

    孩子们着急的说:“枇杷马上成熟了,我们可以摘枇杷了,好想尝尝呀!”

讨论与思考

    “我们可以怎样摘枇杷?”“摘枇杷需要哪些工具?”

     那就用绘画的方式呈现自己的想法吧!

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探索与行动

    一切准备就绪,在一个晴朗的早上,孩子们在资源推车上拿了竹篓、塑料盒、铁盒,拎上工具桶准备出发摘枇杷啦!

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    大家从操场搬来了大型玩具,通过个人采摘、小组合作、师幼合作等方式收获枇杷。

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分享:枇杷大丰收

      “哇,我们摘了好多枇杷,大丰收了。”“让我们一起来数数有多少。”“有的大大的,有的小小的。”“哎呀,我口水都要流出来了。”

       那还等什么,一起来品尝吧!

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     孩子们通过观察记录、亲身体验、讨论互动,收获了别样精彩,这就是“生活即教育“”的魅力所在。

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探索:枇杷的秘密

1、枇杷的核

      在品尝的过程中,孩子们发现里面有黑黑的东西,是什么呢?

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      看着手中枇杷的核,孩子们很快又来新的想法:种一颗枇杷!

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    枇杷核种在哪里最好呢?最终通过讨论孩子们分别采用了土培、水培和沙培等不同种植方式,完成属于自己的种植小实验。

2、枇杷的果

   酸甜可口的枇杷还能制作什么美食呢?

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     小朋友们在爸爸妈妈的帮助下下,制作了许多的枇杷美食,一起来看看吧!

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3、枇杷的叶

    枇杷的叶子上也有着细细的绒毛,可以用枇杷的叶子做些什么呢?

    “枇杷的叶子像一个小船。”

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    “枇杷的叶子像鸟的身体。”

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   “像一棵仙人掌。”

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    枇杷的叶子不仅可以做漂亮的树叶贴画,还可以作为药用,具有清肺止咳降逆止呕的作用,枇杷浑身都是宝。

4、枇杷树上的黑洞洞

    时隔不久,再遇枇杷树,孩子们赶忙走过去看看我们的老朋友。小朋友们惊奇的发现,枇杷树上出现了一个黑洞洞!

   洞洞里会有什么呢?一起来看看。

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   黑黑的洞充满神秘,猜一猜是谁住在里面呢?

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    小朋友们看着黑黑的洞:“这是被虫子咬过留下的伤口,应该很疼吧!”那就一起想办法帮助枇杷树,给它包扎伤口吧!

    于是孩子们找来了纸巾、布条、创可贴,一起来为大树包扎,还给大树系上了漂亮的蝴蝶结。

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     幼儿园一日生活皆教育,立足于儿童的立场,让幼儿在自主探究中去感受、去发现。我们的课程故事仍在继续,寻味枇杷之旅下一站又会有怎样的收获呢?未完待续……



撰写|冯彩  王春悦

编辑|王春悦  冯彩

审核|甘红     赵黎



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文章转载自公众号:常州市钟楼区西林街道中心幼儿园

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