【管理】园长专业能力提升 例说幼儿园安全管理工作

北京市西城区槐柏幼儿园  申桂红

儿童不仅是每个家庭的宝贝，也是全社会的未来和希望，担负着保育和教育儿童职责的幼儿园，安全工作是重中之重，容不得半点闪失。园长作为幼儿园的直接负责人，处于幼儿园管理系统的核心，发挥着主导和决策的作用，必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位，必须具有较强的安全管理能力，以发挥引领和服务的作用。

预见并处理易忽视的安全隐患

幼儿年龄小，缺乏自我保护能力，同时由于幼儿园生活学习丰富多样，又直接导致了安全问题的复杂性。所以，园长应具有辨识安全隐患和排查整改的能力，要对幼儿园安全工作的各个要素进行分析，及时提出有效的预防控制对策，从而最大限度地减少乃至杜绝安全事故的发生。

预防一日生活中的意外伤害

此事故的发生，主要是因为教师安全意识薄弱，只专注对个别幼儿的指导，没有安排完成作品的小朋友的活动。所以幼儿园必须做好一日生活安全工作管理。

首先，做好生活活动的安全工作，包括入园、晨间锻炼、进餐、值日、如厕盥洗、饮水、晨午检、午睡、服药、离园，确保幼儿平安、快乐地生活和游戏。要做好这一工作，关键是教师要明确一日生活各环节的安全工作常规要求，并按照各个环节的具体要求进行组织和实施。如，盥洗、如厕时，教师要观察盥洗室和卫生间环境是否存在安全隐患，地面是否干燥，避免幼儿滑倒；洗涤、消毒用品是否放在指定的安全位置，避免幼儿拿到造成皮肤灼伤；教师应站在盥洗室或卫生间门口组织好幼儿有序进行如厕和盥洗，如厕过程中随时保持地面干燥，有水及时擦拭，提醒幼儿在盥洗室、卫生间内轻轻走路，注意躲闪其他同伴，避免相互碰撞；喝水前教师与保育员分工合作，组织幼儿分组进行，引导幼儿有秩序地排队喝水，以确保幼儿的饮水安全及饮水量充足等等。

其次，做好游戏活动的安全管理。比如，游戏场地的设置要安全，方便幼儿游戏，避免碰撞或绊倒；避开消防通道，保证随时疏散撤离；投放的玩具材料要安全，避免有毒有害和不合格玩具对幼儿造成伤害；幼儿游戏过程要安全，和幼儿一起建立安全游戏规则，指导幼儿掌握剪刀、钳子、压花器等小工具的安全使用方法；教师还要随时观察幼儿游戏情况，发现危险行为及时制止并对幼儿进行安全教育。

避免设备设施造成伤害事故

滑梯、攀登架、秋千等大型玩具，因为安装在室外，幼儿又经常大量使用，容易出现老化或其他问题，幼儿园如未及时更换已经陈旧老化的器械或加强保养、管理和维护，必然会造成较多的质量问题，直接影响幼儿的安全。此外，幼儿园园舍中楼房占大多数，教室、楼道、走廊、上下楼梯也是容易发生事故的地方。

因此，幼儿园必须加强相应的安全管理，坚持做到定期检查活动场所和设备设施，明确保教人员职责，加强安全意识的培养，提高风险控制能力，保证幼儿在园内的人身安全。

实现食品安全零事故

幼儿园食品安全管理是幼儿园安全管理最为重要的内容，直接关系幼儿的生命健康。所以要做好以下几方面工作。

首先，食物选购要符合卫生要求。严禁采购腐烂变质的食物，购进食品原材料要求无毒、无害，采购食品应固定到大型超市、商场进行采购，并查验、复印存档商家的营业执照和食品卫生许可证等有关证件。肉、蛋、奶类食品向商家索取检验检疫合格证，并进行存档。

其次，食品储存要符合卫生要求。根据食品的性质和用途选择冷冻或冷藏，保持食物的新鲜和清洁，叶菜类蔬果不耐贮藏，需趁新鲜时食用。坚持定期检查库存食品、调料的保质期限，随买随用，避免使用过期调料和食材。严格执行食品留样制度，保证每餐所有食品都要留样，留样分量和留样保存方法符合食品安全要求。

最后，厨房设备、设施要符合安全要求。定期对工作人员进行厨房设备安全使用培训，并在相应地方张贴使用操作规范。保持设备清洁，进行定期检查、维修，以防着火、漏电事故的发生。送餐食梯随时锁好，防止幼儿进入发生意外伤害。