作者悠悠妈（现居德国），本文授权转载自公众号德国育儿研究（ID: yoyomadeguo）
云朵妈小时候读格林童话时常常读到森林里的场景，当时心里就纳闷，德国怎么会有那么多童话故事发生在森林里？
后来自己在德国生活以后才知道，德国的确是森林大国，国土面积近三分之一为森林所覆盖，说德国人是森林里走出来的民族，这话一点不假。
德国的很多城市不管是郊区还是市区都有大片的森林，云朵妈所在的城市，人口只有30几万，但是森林覆盖面积达到4000多万平方米，平均每个市民占有森林140平方米。
每到周末，很多德国人就会去森林里慢跑、徒步，和孩子、狗狗一起在森林里玩耍、放松。
在这些森林中，云朵妈一家常去的是一座名叫Waldau的森林，它是我们城市森林的一部分，因为有一个野生动物保护区，所以深受儿童喜爱。
森林边缘有一个大型室外游乐场，里面有很多供孩子攀爬和游戏的设施。
森林有两条徒步路线，一条全程4公里，适合较长距离的徒步。还有一条2.3公里，这是专门针对儿童的“生物多样性”徒步路线。
儿童徒步路线会经过很多特殊的“景点”，比如：鸟类观察站，父母可以带孩子在此观察森林里的各种小鸟。
在鹿园和野猪园，孩子们可以给动物喂食。
森林深处还有一片“幽灵森林”，这里生长着长达一两百年的山毛榉，因为动物啃食和修剪形成了各种怪异的形状，为森林增添了一丝神秘阴森的氛围。
森林还有一条赤脚小径，人们在这里可以赤脚感受森林的自然表面。
森林的南侧还有一个“音乐木”，孩子可以用棍子敲打木头的方式来演奏音乐。
Waldau的整座森林就像是一个感官世界的大宝库。
云朵妈以前带云朵来这座森林玩耍时，每次都是直奔这些“景点”而去。每个“景点”全部逛上一遍，再在森林入口的室外游乐场玩上一会儿，一次的森林之旅就算结束了。
但是，最近云朵妈跟着自然教育专家E老师又上了一次森林早教课后发现，我之前的“景点打卡”式的游览方式简直太粗糙了，森林里好玩的东西太多了，即使不依赖这些特别的设施和设计，孩子也能享受极大的乐趣。
E老师不愧为自然教育专家，安排起课程来游刃有余。她会在上课的前几天亲自去一趟森林，看看不同时节森林里有哪些好玩好看的东西，从而保证每一次的森林早教课的内容都不一样。
读者朋友们或许还记得，云朵妈之前跟着E老师上过一次食用香草的森林早教课（请阅读《德国的森林早教，原来早教可以如此特别！》）。一些朋友表示，课程对引导者的知识储备要求较高，比如要去辨别植物中哪些可以食用，哪些不可食用。
遇到荨麻这类“危险”植物时，还要懂得如何处理，如何安全食用。食物的制作过程也需要凭借一定的经验。如果我们想自己学习模仿，会有一定的难度。
而云朵妈这一次的课程以纯碎的玩耍为主，课程名就叫“小矮人在夏季森林里玩耍”，父母几乎不需要关于动植物的知识储备。
课程一开始也是一段徒步，之后E老师将参加课程的7个家庭带到一片人迹罕至的密林之中。
林间生长着橡树、山毛榉、松树、角树等树木，有藤蔓植物沿着参天大树一路攀爬至看不见的尽头。地上是厚厚的一层落叶，有新的小树苗在枯叶中渐次生长出来。阳光透过密林斑驳地倾洒而下，形成一道道光束。
老师让大家找了块空地坐下来，闭上眼睛，深呼吸，闻一闻森林的“味道”。
让人惊奇的是，这些树木混合在一起后竟然有一种淡淡的柠檬香味。云朵妈第一次知道，森林可以是柠檬味的……深呼吸过后，整个人都神清气爽。
老师带领孩子们摘地上新长出来的叶子，在手中搓揉，闻一闻每一种叶子的气味。
老师又让大家仔细聆听森林的“声音”。
闭上眼睛后，身体的其他感官就会变得格外敏锐，我听到了小鸟的叫声，风的声音，树叶摩擦的声音。有爸爸听到了啄木鸟啄木头的声音，还有人听到远处鹿的嘶吼声……
原来森林并不如人们想象的静谧，它是一个“活”的世界，本身就拥有丰富的声音，只是需要我们静下心来才能发现。
接下来，老师给每个孩子一个装鸡蛋的空盒子，让大家搜集森林里的“宝物”。大家在林中四散开来，挑选各自中意的宝贝放入盒子之中。老师带了一盒粉笔，孩子们可以在自己的盒子上画画做记号。
云朵捡了不少松果、树叶和树枝，盒子很快就装满啦！
但并不是所有的孩子都像云朵一样专心致志地捡宝贝。有一个男孩拿了一支粉笔在树皮上画画，很快，好几个孩子也被吸引过去，都开始拿着粉笔在树上画起画来。
另外一个女孩觉得摇晃森林里的小树很有趣，她一会儿摇摇这课，一会遥遥那棵。边摇边观察树枝在空中相互拍打，发出的沙沙的声音。有时候遇到一颗较粗壮的小树，她无法凭一己之力摇动它，于是又会转向另外一棵更为细小的小树。
这些小树只有很少的部分能长成参天大树，植物对生存空间的竞争很激烈，随着树冠的长大，很多小树会因为自然淘汰而死去。
E老师提醒父母们：我们带孩子玩耍，一定要留出一段让孩子独立玩耍的时间。森林里有足够丰富有趣的材料，孩子自己决定如何使用它们。
再接着，E老师给了孩子们一人一把小铲子，带着大家挖掘森林的土壤。
森林土壤最上面的一层是完整干枯的落叶，云朵妈的城市有一段时间没有下雨，这些落叶非常干燥，老师鼓励孩子们用手捧起、揉捏落叶，感受落叶略微扎手的手感，听落叶被揉碎的声音。
这些落叶，很多叶片上都有小圆孔，那是森林里的小动物啃咬过后的痕迹。
这些较为完整的枯叶下面，是一层支离破碎的枯叶。老师说，这是去年的叶子，再过些时日，这些破碎的枯叶就会化为土壤。
孩子们挖到第三层才看到森林真正的土壤。土壤中清晰可见各种植物的根须，它们为植物提供养分。
深层土壤和浅层土壤的手感很不一样，它冰冰凉凉，似沙又似水，老师鼓励大家感受土壤从指缝流出的感觉。
挖掘森林土壤的另外一个目的是找寻土壤中的小动物。
森林里很多不经意的地方都可能是某个小动物的居所，比如这个小洞。
我们挖掘的过程中发现了几只蜘蛛和甲虫。
老师鼓励孩子们让蜘蛛和甲虫在自己的手上爬，从一个手引导至另一个手。
云朵妈想起了理查德·洛夫在《林间最后的小孩》中所说的话：“激情不会来自录像带和CD光盘，它是孩子们用沾满泥巴的双手从大地里捧出来的，它沿着染上草汁的袖子走进心中。”
孩子只有亲身体验才能从心底建立起与自然的连接，看再多的甲虫图片都不如亲自感受一下甲虫在手上爬的感觉来的深刻。
再接着，老师就地取材组织大家玩了一个游戏。
她先是让大家搜集森林里的松果，然后以两米外的一个树桩为目标投掷松果，击中树桩者为胜。这个游戏很有吸引力，一时间大人小孩都争相扔松果，云朵妈试了几次，难度不小呢，投了好几个松果才有一个正中目标。
松果在德国随处可见，幼儿园也很喜欢搜集松果玩耍，E老师说松果也是很好的玩“做饭”游戏的材料。
玩了一会儿以后，E老师拿出一本名叫《刺猬的故事》的绘本，给大家讲述森林里刺猬一家的故事。别看孩子们刚刚扔松果的时候又叫又跳，这会儿听起故事来却十分认真。
故事结束以后，老师又带领大家唱了一首“假装小树苗“的游戏歌谣。
孩子们坐在家长的大腿上，假装是一棵生长在森林里的小树苗，跟随老师的描述经历森林的四季。夏天的暴雨、秋天的风，冬天的雪，春天的雷声和闪电。每一种“天气”，父母都有相应的动作要做。最后，经历过四季的“小树苗”长大了。
2个小时很快过去，一行人跟着E老师走出密林。路上经过不少伐木工人砍伐下来的树木，老师鼓励孩子们在树干上走，感受森林里的特殊地形。一次美好的森林早教课程就这样结束了。
云朵妈每次写关于德国早教的文章，都有很多朋友表达羡慕之情。其实，早教课的次数有限，父母对孩子的影响才是深远的。
云朵妈把这些课程记录下来就是为了给大家提供一些新的思路，让大家看看德国人是如何带孩子玩耍的，去学习他们的一些闪光点。掌握了方法，我们自己也能带孩子做自然启蒙。
除了森林，草地、公园、海边、甚至是小区的绿化带都可以是自然教育的课堂。
自然丰富多彩又变化无穷，只要我们用心发掘，就能从中获得灵感。
（作者简介： 悠悠妈，定居德国，精通德国早教与教育，代表作《跟着德国妈妈学育儿》。公众号“德国育儿研究”（ID: yoyomadeguo），用实例分享德国教育的精髓“用生活完成教育，润物细无声”。）
文章转载自微信公众号：读懂儿童
