5月29日—6月2日 幼儿食谱
石榴餐厅
口蘑蒸蛋
蘑菇中含有丰富的赖氨酸,能够增强人体抵抗力。蘑菇具有补脾益气,润肺化痰的功效。口蘑配上蛋,外形乖巧,味道鲜美,是幼儿极其喜爱的一道菜品。
所需食材:
青椒、甜椒、鹌鹑蛋、口蘑、食盐、蒸鱼豉油。
制作步骤:
第一步:将清洗好的口蘑去掉根部。
第二步:将鹌鹑蛋敲破放在口蘑里。
第三步:将口蘑放入蒸锅,中火蒸十五分钟,蒸熟取出备用。
第四步:口蘑蒸蛋上淋上少许蒸鱼豉油备用。
第五步:将青椒、红椒切成末备用。
第六步:锅热倒油,将青红椒末炒熟,浇在口蘑蒸蛋上面。简单易操作又美味口蘑蒸蛋就做好了!
生命绽放
的童年院子
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