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食在有意思|5月29日—6月2日 幼儿食谱

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5月29日—6月2日 幼儿食谱

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 石榴餐厅



口蘑蒸蛋

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蘑菇中含有丰富的赖氨酸,能够增强人体抵抗力。蘑菇具有补脾益气,润肺化痰的功效。口蘑配上蛋,外形乖巧,味道鲜美,是幼儿极其喜爱的一道菜品。




所需食材:

青椒、甜椒、鹌鹑蛋、口蘑、食盐、蒸鱼豉油。

制作步骤:

第一步:将清洗好的口蘑去掉根部。

第二步:将鹌鹑蛋敲破放在口蘑里。

第三步:将口蘑放入蒸锅,中火蒸十五分钟,蒸熟取出备用。

第四步:口蘑蒸蛋上淋上少许蒸鱼豉油备用。

第五步:将青椒、红椒切成末备用。

第六步:锅热倒油,将青红椒末炒熟,浇在口蘑蒸蛋上面。简单易操作又美味口蘑蒸蛋就做好了!


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生命绽放

童年院子

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