虽说纯母乳8个月是必须的，但是或多或少，因为特殊原因，都会提早或延后断奶，但今日编主不谈这些，今日要来说说，断奶之后，辅食就不意味着辅食了，而是变成主食了，于是宝宝的健康发育，饮食这时就起到关键的作用，那么断奶之后，宝宝要吃什么好呢？
一般在8个月之后断奶，有的宝宝可能已出牙6-8颗了，所以这时的食物就可改为半流质或软食了，若早于8月之前断奶的，配方奶粉成了暂时性的替代品，宝宝的生长发育快速期，遇上断奶期，就必须提供充分的营养，且注意饮食的卫生。
断奶之后的宝宝，很容易产生胃肠不适和免疫力低下造成的各类各样的问题，所以断奶食谱就出现了，这就需要爸妈们更加的精心烹制了。而宝宝必须完全靠尚未发育成熟的消化系统来摄取食物的营养，容易引起消化不良，导致腹泻。所以爸妈就多给宝宝吃些容易消化、柔软的食物，那么具体需要注意以下几方面：
1、要吃营养丰富、细软、易吸收消化的食物
宝宝的咀嚼能力和消化能力虽然在通过辅食中有所增强，但是这个月龄期还是很弱的，于是粗糙的食物就不要进宝宝的口中了，不然不消化，还会导致腹泻。一般断奶之后，不能以谷类食物作为主食，也不能与我们成人一样的饭菜。
宝宝能吃的主食也就这些：稠粥、软饭、线面、面包、烂面条、小混沌、馒头、包子等；
线面：别忘把我弄成烂烂的，不然小宝宝，吞不下我，就大条了
副食的话有：鱼（黄骨鱼）、瘦肉末、肝类、豆制品、各种蔬菜碎末及蛋羹等。
水果可以依据自家宝贝出牙数量、咀嚼能力来判定，适量食用，如苹果、火龙果、梨子、香蕉（记住吃蛋就不要吃香蕉了，不然会呕吐，我家双胎宝宝就遇到过这种情况，切记）。
可以让宝宝喝些牛奶，最好是鲜牛奶，因为它不仅容易消化，且有丰富的营养，能提供给宝宝身体发育所需要的各种营养素。
2、多样化的食物
每一种食物都有其特定的营养构成，因此，各种食物都可以品尝，只要身体不过敏，这样才能保证宝宝摄入足够的营养。关键是宝宝，对味蕾的发育有帮助，不能每天总吃同样的食物，这样会引起厌食，导致营养不足，所以多样化的食物是必须的，主食上除了米面外，还有豆类（红豆、绿豆）、薯类、小米等。
副食方面，就是吃些豆制品、鱼虾、瘦肉类、动物的内脏及各种绿叶蔬菜等。这样的话，宝宝的食欲就起来了，保证其生长发育所需的各种营养。
3、对于刺激性强的食物就不要见到了
刚断奶的宝宝，味觉上发育不全，对刺激性的食物还接受不了，不然哭闹声会陪伴在左右，扰乱您的精神，而此时的宝宝，消化道也是很难适应刺激性的食物。所以味精、鸡精等调味品最好消失掉，也不要让辛、香、麻、辣等食物触碰到宝宝的嘴巴。
注意事项
宝宝吃不到母乳了，就要多次进食，保证宝宝每天需要热量约1100-1200千卡，蛋白质35-40克，需要量较大，一天下来就得吃5餐，如成年这种早、中、晚三顿正餐不能错过，还要两顿的点心，早、晚就可以了，看小宝日常生活的情况，如下午午睡时间长，那就晚上睡前吃点心。
每天的菜谱多样化，尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素的搭配，避免餐餐相同。记住宝宝喜欢色、味、香俱全的，这样宝宝大开胃口享受妈妈辛苦付出的美食，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。
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