腊八节
每年农历十二月初八，
俗称“腊八”，
又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等，
本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，
后逐渐成为民间节日。
古人在这一天，
用收获的粮食举行盛大的祭祀活动，
祈求来年平安，丰收年年。
这周末，
爸爸妈妈们可以带着孩子
这样过腊八~
小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年，最早开始于宋代。不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等……
腊八粥
食材
1
腊八粥开始制作啦！
1.和孩子一起准备腊八粥的食材，可以超市或者商店购买，种类可以根据家人口味选择。
2.提前一晚浸泡比较难煮的食材，比如豆子、花生、莲子等。
3.将所有的食材放入高压锅或者电煮锅，30分钟后就可以享受一碗美味的腊八粥啦！
小贴士
食材的选购以及煮粥前的食材清洗、浸泡都可以让孩子全程参与哦！
食材的种类可以根据家人口味进行增减和筛选，甜度也可自主选择。
鼓励孩子说一说食材的名称。
腊八蒜
腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是华北地区的一个习俗。其主要材料就是醋和大蒜瓣儿，辅料为白酒和冰糖（白糖）。
冰糖、大蒜
香醋、白酒
腊八蒜做法：
1
大蒜剥去外皮
2
放入瓶子里
3
加入适量冰糖
4
加入适量白酒
5
加入陈醋（香醋）
6
盖上盖子密封好
小贴士
大蒜拨掉外皮，清洗后要晾干水分。准备的玻璃罐也不能够有水或者油，保持干燥！
腌好的大蒜需要低温和光照，记得白天放在通风的阳台上，晚上拿回屋子里。
小班的幼儿可以参与剥大蒜和清洗大蒜，中大班的幼儿可在家长的指导下自主完成腊八蒜的腌制。
准备了好吃的腊八美食，
怎么能缺少朗朗上口的腊八童谣呢？
我们一起念一念腊八童谣吧！
童谣1：过了腊八就是年
童谣2：腊八粥
童谣3：腊八蒜
小贴士
小班的幼儿念童谣时，爸爸妈妈可以配上适当的动作，增加趣味性。
中大班的幼儿可以边听童谣，边自己创编动作，熟悉了之后带着弟弟妹妹一起念一念。
腊八节是哪天？
腊八节有哪些传统习俗？
腊八粥的来历是什么？
腊八粥的原料是什么？
爸爸妈妈们，
带着这些问题，
一起在腊八绘本中寻找答案吧！
这本书以腊八节为故事背景，通过嫣儿一家准备腊八粥食材，熬煮，送粥，喝粥等一系列活动，传递出了腊八节这个传统节日的文化内涵，表达了对美好生活的向往。
《屋檐下的腊八粥》
冬天来了，受伤的小燕子没办法飞去南方，只能躲在胖婶家的屋檐下，到了最冷的那天，小燕子看到胖婶把大米和各种豆子倒进锅里，会煮出什么呢？
《腊八节》
腊八节是什么意思？腊八节有哪些习俗？腊八节可以做什么？一起在这本绘本里寻找腊八节的秘密吧！
《腊八节的故事》
每个传统节日故事，都是一次与历史的相遇。这本绘本的故事末尾附上了腊八节有趣的习俗，听完后，还可以了解中国的节日，感受传统之美。
绘本阅读小贴士
爸爸妈妈共读绘本的同时可以根据幼儿的年龄段进行不一样的引导。
小班幼儿阅读时，可以引导孩子了解腊八节的时间、习俗等，能够仔细倾听，观察绘本画面，大胆说一说画面信息。
中大班幼儿阅读时，更侧重于感受绘本的内容，尝试根据绘本里腊八粥的食材图片，自主动手制作腊八粥美食。还可以通过亲子表演的方式，演绎故事内容，加深对故事的认识和思考。
在腊八节来临之际，除了和孩子一起做腊八美食，阅读腊八绘本、儿歌，也可以以腊八豆子为引，让孩子主动去思考，去动手清洗、剥壳，操作。全家人一起喝腊八粥，念腊八童谣，就是快乐的源泉。
还等什么，带着孩子一起玩起来吧！
本文来源：钱塘小雅儿
图片：月雅小四班； 文字：马晓棠 、付佳；排版：马晓棠；审核：杨利
