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挪威幼儿园中的环境教育

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挪威人的生活亦如我们概念里的“北欧风格”,简洁、雅致,富有生活情调。放眼望去,大街上的挪威人偏爱运动风格的服饰;餐厅里、家里、幼儿园里,他们的食物大多经过简单烹饪后食用或生食,讲求食物的“原味”;关于房子,他们偏爱木头,木制的墙面被刷上清一色的白或蓝色。业余时间,他们或出海,或爬山,或野营。有专门的社会机构为家庭或孩子组织免费的户外活动,未满1周岁的孩子也有机会和父母一起去远行。这种简单、亲近自然的生活方式,为挪威人提供了一个轻松的氛围,让他们有独立思考的时间和空间,可以选择自己喜欢的方式去生活。所以他们有等待的耐心,有纯粹的诚心,有生活的雅心。大概就是这种传统而自然的生活方式造就了这种思考的仪式,亦或是这种思考方式形成了挪威人雅致的生活仪式。挪威人崇尚自然的生活方式,在幼儿园中集中体现为环境教育:在环境中的教育;关于环境的教育;为了环境的教育。

  一、在环境中的教育

  在环境中的教育(Education in the environment):利用自然环境中的事物作为学习的媒介,让户外环境成为学习的资源。在早期教育阶段的环境创设中,经常包括探索户外,研究自然,运用自然材料进行艺术创作。它旨在为儿童提供基础性经验,把孩子与自然真实地“联系”起来,培养儿童对环境的好奇、热爱与关怀。研究表明,积极的自然体验是儿童增加环境知识,形成良好环境意识的出发点。我们必须承认,如果儿童不接触和关怀自然,就无法建立对环境的爱。

  (一)挪威幼儿园的室内外环境均与自然相联

  挪威地处斯堪的纳维亚半岛南部(临海),峡湾地貌,多湖、海、山(七大山),地表植被茂密,温带海洋性气候,全年温和多雨,总体年均降水量大。丰富的自然环境为挪威人提供了多样的自然资源,挪威人的生活也和自然环境紧密相连,因而幼儿园的选址多处于自然环境丰富的地方,室内的环境布置也多选用自然材料:园内外有绿树环绕,有山坡,有草地;室内的装饰材料多选择树枝、木块、石头等自然材料;园内一日保教的各个环节大多在户外进行,让儿童在自然中探索,保持与自然的互动。

  (二)保证儿童有充分的户外活动时间接触自然

  “没有坏天气,只有不合适的衣服”(No bad weather, only bad clothes),这是挪威人的生活逻辑。在幼儿园中,很小的孩子穿上连体衣,就可以在雨中自由爬行、奔跑、骑车、荡秋千……孩子们穿连体衣在户外自由游戏,教师也穿雨衣在室外陪伴孩子。

  2岁以上的孩子是不需要午休的,2岁以下的孩子,不论春夏秋冬,气温只要在零下10摄氏度以上,就需要在户外午休,午休的时长由家长决定,教师按确定的时间将儿童唤起。对于此做法的原因,笔者采访的家长和教师均表示,这是他们世代相传的方式,他们小时候也是这样的,这种方式可以让孩子更多接触室外新鲜的空气,有助于更好地睡眠。如果没有下雨,在室外吃午餐也是挪威幼儿教师青睐的进餐方式,在阳光下孩子们席地而坐,和小伙伴、老师边聊天边进餐。

  挪威的儿童从小生长在自然中,自然就是他们生活的一部分,他们爱自然,欣赏自然,关注自然,未来才可能真正去保护自然。

  二、关于环境的教育

  关于环境的教育(Education about the environ? ment):鼓励支持孩子们了解自然系统,例如水循环(雨水从哪里来;为什么水坑会干),或者碳循环(重组的过程)。这有助于儿童理解自然的复杂性以及人类与自然系统的相互联系。科学领域的学习包括基本的科学过程,例如观察和推理,强化了关于环境的教育。

  (一)在?敉飧?据儿童的活动随时进行环境教育

  挪威幼儿园中的集体教学时间很少,集中在用餐前的“gathering time”,持续10~15分钟,多是些活动或语言活动。儿童在园中的大部分时间在户外,教师根据儿童的户外游戏活动随时展开个性化的教学活动。

  下图为大雨过后,部分孩子对雷声产生好奇,追问教师关于雷声的知识,教师随即和孩子们讨论雷声、闪电的产生原因,并延伸到冰岛的火山喷发对人们生活的影响。笔者采访图中的教师,她表示:这样做的意义在于给幼儿充分的户外活动时间,让他们在自然中探索,保持与自然的互动;培养与自然相处的积极情感;获得与自然相关的知识;理解人类行为对环境的影响;养成独立的思维方式,进而在当下或者未来保持对环境议题的关注与支持。

  (二)设置关于“环境”的丰富课程

  挪威在学前教育方面的纲领性文件称作《日间护养机构的框架计划》(以下简称《框架计划》),是由挪威的儿童与家庭事务部于1995年12月1日制定的。这是挪威第一个关于学前教育的框架计划,将自然、环境、技术作为挪威日间养护计划的七大领域之一。《框架计划》明确指出,日托机构必须有助于让孩子熟悉植物、动物、季节和天气。目标之一是发展儿童对自然的热爱,对人与自然关系的理解;自然适应在各种季节与天气中的多种经历与活动;充分利用在户外和临近乡村学习与游戏的机会;全年与户外活动相关的学习和经验,必须包含在所有年龄组的年度计划中。学龄前儿童的户外生活和自然体验对儿童的全面发展,提升儿童的自然知识、环境态度有着重要的意义。

  经过采访,笔者发现挪威教师在环境教育相关课程上的设置朴素而自然,并且极具智慧。为让儿童了解不同种类的垃圾对环境的影响,教师设置了这样的课程:带领孩子们收集生活中各种各样的垃圾,然后将收集的垃圾埋在幼儿园的土地里。半年过后,带领孩子们挖出垃圾,孩子们发现有些垃圾不见了,有些仍然在土里,继而和老师讨论出现这种情况的原因。通过教师和孩子们的共同探究,孩子们亲身经验了不同垃圾在土壤中的变化,从不同角度理解了人类生活与自然环境的关系。

  三、为了环境的教育

  为了环境的教育(Education for the environ? ment):从社会政治的角度关注社会行动的变化,涉及反观我们周围的社会和环境实践。例如浪费主要来自午餐盒,或者儿童排斥穿着不同的人,在这样的批判之后,采取行动协同解决问题才能引入更多社会和环境可持续发展的策略。这要求我们在早期教育中不断转化思维模式,培养儿童独立思考的能力和批判性的思维方式,养成参与周围各类相关议题的习惯,逐步锻炼参与的能力。

  (一)在日常生活中锻炼儿童独立思考

  幼儿园中的饮食、游戏活动等内容均由儿童自由选择,儿童可以一时兴起以桌子为舞台举办一场会,也可以用草为蚂蚁建房子……采访中,挪威幼儿园的教师说:“树和石头可以是房子或者船,还可以是孩子们想象的任何事物。因为没有定义石头具体是什么样子的。在幼儿园中,我们设置区域,这种区域就像家庭中的游戏区域,所以可能是热带雨林或海洋。但是在自然中,它可以同时是任何事物。所以我相信孩子可以成为他们想要成为的样子,可以做他们想做的事情,而不是社会告诉他们应当怎么做。”

  (二)引导儿童关注社会生活

  幼儿园会定期带儿童走入地方博物馆等公共场所,引导儿童了解社会生活,培养儿童关心、参与社会政治的习惯。

  当下,儿童已经亲身经历环境的变化:被雾霾笼罩的城市,就是当下儿童所生活的地方。有学者指出,儿童参与学习环境的重要性,被认为是保护环境的关键因素之一。挪威幼儿园的环境教育,为我们提供了诸多宝贵的启示:将环境教育作为七大领域之一,通过环境中的教育、关于环境的教育、为了环境的教育,在情感态度、知识技能、素养能力方面帮助儿童获得综合的环境教育。

【挪威幼儿园中的环境教育】

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