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本期刊登于《保育与教育》杂志2023年第2期
作者：江苏省南京市燕子矶幼儿园 王婷
动物入冬藏伏于土中，不饮不食，称为“蛰”，而“惊蛰”是指上天以打雷惊醒蛰居动物的日子。惊蛰时节，春气萌动，大自然有了新的活力。这时气温开始回升，雨水开始变多，渐有春雷。我国劳动人民自古就重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。
2020 年的惊蛰与以往不同，因为新型冠状病毒，幼儿无法返回校园，需要居家隔离。研究过植物的人都知道，植物的生长受到季节和温度的影响，如果错过了种植的时机，就会影响幼儿后期的研究。
为了让幼儿在家也能跟随着节气的脚步，开展居家种植小研究，幼儿园组织商讨后，决定开展“春暖花开日，种植正忙时”网络云种植活动。教师带领幼儿以线上互动的方式进行“隔空对话”，围绕“惊蛰”节气开展了一系列趣味探索活动。
活动伊始，教师通过查阅资料、询问有种植经验的人员，选择了一些适合春天播种的植物类别。然后，教师通过微信群和幼儿商量讨论，确定哪些种子种在花盆里，哪些种子种在菜地里。
幼儿在群里热烈地讨论着，有的说要把辣椒种在花盆里，也有的说要把韭菜种在花盆里。教师认真听取并汇总了幼儿的意见，依据“少数服从多数”的原则，最终确定了各班级种植的植物类型和种植位置。
接下来，应该要画设计图了，可是这学期班级的菜地在哪里？长什么样呢？没有直观的感受，幼儿感到难以绘画设计图。
突然，一个幼儿说：“我们能不能请门卫叔叔帮我们拍一张菜地的照片呀？因为门卫叔叔一直都在幼儿园，比较方便。”大家直呼这真是一个好主意。
说干就干，教师根据值班表联系了当天在园值班的工作人员，在他们的帮助下，我们获得了菜地的照片，小小设计师终于可以上线了。
这是中二班凡凡的设计图（见图 1），他们班计划种植黄瓜和韭菜，考虑到黄瓜需要搭架子，长得高，所以种在靠墙的位置，韭菜矮矮的就种在前面，这样就不会晒不到太阳了。凡凡还在韭菜中间设计了几条小路，方便走进去照顾蔬菜。
图1
小种子们慢慢开始育苗了，幼儿每天都关注着它们的成长。有几天，南京一直在下雨，幼儿担心种子会不会被雨水冲走；还有人问：为什么这段时间老是下雨呢？为了让幼儿感受惊蛰雨水多的特点，中班开始了为期一个月的“降雨记录”研究活动。
幼儿有的用图表记录天气状况，有的在日历上记录天气状况，还有的自己绘制了一张独特的天气情况记录表。幼儿每天醒来第一件事就是趴在玻璃上瞧瞧现在有没有下雨，然后用画笔记录下来。到了月底，幼儿在微信群中分享着自己的发现。
潘一诺：我发现三月有十五天是阴雨天。
董弋凡：我知道了好多种天气的区别，这个月一会儿像夏天一会儿像冬天，忽冷忽热的。
付雷：三月里有 17 天晴天，6 天多云，8 天下雨，下雨集中在 20 号以后。
周千里：我发现三月下雨天只有 9 天。其他日子天气都很好。
朱博文：这个月天气变化多端，晴天比较多，下雨有11 天。
崔璨：我发现三月份雨天主要集中在中下旬，随着不断下雨，我感觉越来越冷，穿的衣服也变多了。
听完幼儿的分享，教师提出了一个问题：我发现你们记录的下雨天数都不一样，为什么会这个样子呢？请你们和爸爸妈妈找一找原因。
一开始，幼儿在群里说，我们都是认真记录的，不会出错。那为什么数字不一样呢？后来有一位爸爸说：“会不会是大家的家在不同的地方呀？因为有的时候新街口下了雨，但是咱们燕子矶却是大晴天。”
于是幼儿和家长纷纷在群里说出自己的位置，结果发现，大家分布在不同的城市、不同的区，难怪结果不一样呢。
在研究中，不仅教师和幼儿有成长，家长也会和孩子一起收获有趣的发现，一起感受研究的快乐。
惊蛰节气一个明显的特征就是气温回升，为了和幼儿一起感受温度的变化，大班组围绕“气温变化”进行了为期两周的调查。
幼儿与家长一起用温度计记录每天的气温，并用表格或者曲线图的方式把记录结果汇总。
一听到可以使用温度计测量气温，幼儿十分兴奋，纷纷说着自己的打算。
小白：我要每天去楼底下的小花园测量，晴天的时候那里可以晒到太阳。
妍妍：我就在家里的窗户边上测量，那里会比较准确。
确定好测量地点后，教师和幼儿接着讨论一天需要测几次。
小白：我看天气预报的时候，都是有最高温度和最低温度，我觉得还是两次比较准确。
妞妞：妈妈手机上的天气预报也有两个数字，一个是最高温度，一个是最低温度。
师：那什么时候能够测量到最低气温，什么时候能测量到最高气温呢？
妍妍：中午可以测到最高气温，夏天的中午我觉得好热。
妞妞：一大早很冷，我们可以测量到最低气温。
师：刚才有小朋友说最低气温可以在早上测量，最高气温可以在中午测量，你们同意吗？如果大家都认可，我们后面就按照这个方法测量吧。
接下来的两周里，幼儿认真地记录着每天的天气变化，在爸爸妈妈的帮助下，将气温绘制成了一张张记录表。幼儿有的用表格记录（见图 2），有的画成了柱状图，还有的画成了折线图。大家在群里欣赏同伴的记录结果，满心都是成就感。
图2
看着形态各异的表格，师幼展开了讨论。
师：你们都有什么发现呀？
小白：惊蛰过后，气温慢慢升高了，但有时候会大降温。
妍妍：惊蛰过后，天气变得越来越暖和了。
妞妞：天气越来越热了，但是每天都有风。
深深：我发现惊蛰以后，会时不时下雨，下雨的时候温度就比较低。
师：你们通过记录表发现，惊蛰以后气温逐渐上升，变暖和了，但是惊蛰下雨的时候比较多，一下雨温度就会下降。这都是惊蛰节气期间的气候特征。我还想问一问，你们觉得表格、柱状图、折线图三种记录方式，哪一种能更清楚地展示气温的变化？
小白：我觉得折线图和柱状图都看得比较清楚，表格不太方便。
妍妍：我们以前记录大蒜的长势，用的就是折线图。
师：看来，图表使用的过程中也有很多小窍门呢，我们后期可以再去研究一下。
幼儿用自己的测量与记录感受着惊蛰节气期间的温度变化，他们对天气的了解也更加深入，这些也激发了他们以后自主探索大自然奥秘的兴趣。
在阳光和雨水的滋润下，撒下的小种子逐渐长出嫩嫩的小芽，幼儿纷纷期待着看到它们的成长状况。于是，值班教师再次上线，从幼儿园拍摄植物的照片和视频，分享给居家的幼儿们。
小班的幼儿用稚嫩的语言描述着植物的样子。中班的幼儿选择用画笔画出观察到的情况。大班的幼儿则在爸爸妈妈的帮助下收集资料，为植物制作了“蔬菜照料卡片”。
全园的幼儿忙得不亦乐乎，但是大二班的幼儿却没有收到自己班植物的照片。为什么会这样呢？教师和幼儿一起在群里，就这个问题展开讨论。
师：我们班到现在什么都没有长出来，为什么啊？
妍妍：会不会是值班老师忘记撒种子了？
阳阳：也有可能是播种的种子没发芽，我们以前种青菜就是没发芽，后来又补种的。
师：你们还记得我们班投票选出来的植物是什么吗？
小白：我们要种的是生菜、花生。
师：那我们分个工，我负责联系值班老师看看有没有忘记播种，你们负责查一查生菜和花生的播种条件吧。
师幼根据分工各自开展调查。2天后，师幼又在线上会面，分享各自的发现。
阳阳：我和妈妈上网查了资料，发现生菜在秋季种植长得最好，但也可以在春季3~4月种植，5~6月就可以采摘。花生播种时间一般在清明节以后，也就是 4 月 10~15 号为最佳播种时期，播种过早、气温太低，都会影响种子的出芽率，花生出芽最适宜的土壤温度为 11 度以上。
妍妍：等天气气温比较高、平稳了就可以播种了。因为天气太冷，小种子会冻着，不能发芽了。
小白：最近天气暖和了，就可以种了，因为奶奶说“清明前后，种瓜种豆，种瓜得瓜，种豆得豆”。
深深：清明时节就可以播种了，因为这时气候变暖，不会把刚出的小苗冻着。
大宝：清明后天气越来越暖和就可以播种了，天气好了种子就能很快出苗。
师：看来大家都发现了，我们班的植物没发芽，不是老师忘记播种了，而是还没有到最适合播种的时节。等过几天气温升高，我们班的种子很快就会长出来了。
幼儿通过询问长辈、查找资料等方式发现植物种类与播种时间之间的关联，有些种子要晚一些时间才能播种。
从三月初，我园正式启动“惊蛰”节气的探究活动，教师在与幼儿共同讨论种植计划和从事种植活动的过程中，增进了对植物和种植的认识，增进了对幼儿种植活动的兴趣和种植能力的认识，增进了对幼儿的观察和表征能力的认识，增进了对种植活动指导时机和策略的认识。
幼儿在整个过程中，尝试自己讨论确定研究内容、设计种植园地、观察和记录天气，完整体验了种植的全过程。在自由自主的观察和管理过程中，幼儿感受到围绕种植而形成的各种关系，感受到万事万物之间的相互关联。
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文章转载自微信公众号：东方娃娃保育与教育
