收录于话题
主题说明
我们常与孩子们说，要吃时令水果、时令蔬菜，可是随着科学技术的发展，聪明的宝宝们已经发现：
为什么我们在冬天也能吃到各种各样的新鲜蔬菜呢？
我们每天吃的蔬菜都是从哪来的？
夏天吃的菜为什么冬天也有呢？
一个个的小问号引发着他们的求知欲望。
为了丰富孩子们的生活经验，激发幼儿主动学习的态度，也为了引导他们更加喜欢吃蔬菜，养成不挑食的好习惯，在这里特意为大班级部的孩子们准备了“房子里的蔬菜”这一主题活动，此主题活动通过十个小主题，利用各活动间的相互联系帮助幼儿形成有关大棚蔬菜的知识体系。
通过十个主题活动计划的呈现，我们可以发现其中有许多内容是过程性的，具有延展性，所以在开始活动之前，也请充分发挥家长朋友们的能量和积极性，一起帮助孩子和蔬菜交朋友。
家园共育
1、 请家长和幼儿一起搜集有关蔬菜的资料，如：图片、蔬菜的药用价值、营养价值等方面的文字资料、蔬菜生长的音像资料、各种蔬菜种子，了解蔬菜的食用方法、部位等。
2、 请家长和幼儿一起养植几种简单的蔬菜，引导幼儿进行观察，并做记录。
3、 请家长和幼儿一起腌制萝卜干，让幼儿初步了解简单方法。
4、 请协助幼儿刻蔬菜印章。
一切准备好了，接下来几个详细的教育活动方案呈现给大家！
活动名称：探访蔬菜朋友
作为一节探索活动，有条件的可以带孩子去当地比较近的菜园、菜市场，幼儿园有小菜园也可充分加以利用；如果没有走出去的条件，老师们也可以通过各种蔬菜的种植生长视频来展开活动。
活动目标：
1、观察各种蔬菜的外形和特征。
2、比较不同蔬菜的差别。
活动准备：
丰富的蔬菜。
活动过程：
一、 老师交代参观任务，要求幼儿带着问题去进行观察。
请幼儿仔细观察自己所看到的蔬菜，并进行相关的咨询（比如：它的名字是什么，怎么食用、它是怎么长的、长在什么地方，架上/藤上/地上？）
了解简单的种植与管理知识。
二、 交流参观成果。
1、请幼儿把自己的发现讲给大家听，并能把自己获得的信息与大家分享。
2、向大家介绍自己认识的蔬菜。
三、 教师小结。
1、 总结幼儿的观察结果，讲解蔬菜的特征。
2、 引导幼儿对不同的蔬菜进行比较（外形特征、食用部位的不同等）。
3、 对蔬菜进行简单的分类（可根据食用部位、颜色等）。
温馨提示：
这种探索性的活动通常能够激发孩子们比较大的兴趣，而相应的他们的现场讨论和回答也会比较零散、天马行空，这就需要老师们在活动结束后进行第二次的讨论，帮助他们建立一个有关蔬菜的新的知识体系。
活动名称：蔬菜小印章
活动目标：
1、 培养幼儿对数学活动的兴趣。
2、 锻炼幼儿的动手操作能力。
3、 学习5以内数的组成与分解，能用印章进行记录。
活动准备：
邀请家长走进班级参与一次公开课，准备雪花片、小印章、印泥等道具。
活动分析：
重点是能理解5的组成与分解。
活动过程：
1、 集中幼儿注意力。
“今天，小朋友们的爸爸妈妈来看小朋友上课，你们高兴吗？”
“我们和爸爸妈妈们一起，用我们之前做好的蔬菜小印章来玩游戏好吗？”
2、游戏引导。
“可是今天我有了一个难题想请小朋友们帮忙，你们愿意吗？”
教师出示5个水果，“我准备了几个水果，一个盘子里放不开，想请小朋友把它们分到两个盘子里，谁想来试一下？”
“我要把它们记下来，不然过会我就忘了。“教师进行示范记录。先用标志进行记录，知道共有4种方法。4种分法都完成后转换成数字，和幼儿一起读出分合式，并引导幼儿发现其中的规律（互换、递增递减、互补）。
小朋友们看一看，你发现了什么秘密？
你觉得有重复的数字吗？
左边的数字从上往下变的怎么样啊？右边的呢？
左边的数字大1后，右边的数字怎么样了？
通过这些问题引导幼儿发现规律。
3、通过操作进一步感受规律。
“现在小朋友们看看老师还给小朋友准备了什么？”出示雪花片，请幼儿将5片雪花片分成两组并记录，“现在你来分一分，看看能不能出现我们找到的这些小秘密？”
4、 拍手游戏。
“小朋友，我问你，5可以分成3和几？”“张老师，我告诉你，5可以分成3和2。”以此游戏使幼儿熟练掌握5的组成与分解。
5、 幼儿操作作业单、巩固5的组成。教师最后和幼儿一起验证答案。
活动延伸：
在区域活动中巩固5的组成与分解。
温馨提示：
这节以蔬菜为媒介的主题活动其实是一节数学领域的活动，而且老师把这节教育活动当做了开放日的一次展示，因为小印章是爸爸妈妈和孩子们一起制作的，所以大家的参与度也会相对比较好，是不是很有“心机”呢？
活动名称：蔬菜拼盘
活动目标：
1、 培养幼儿初步的审美情趣与创新意识，体验成功的乐趣。
2、 锻炼幼儿的动手操作能力，能拼出各种图案。
3、 初步了解拼盘，知道多种多样的拼盘种类（水果、蔬菜等）。
活动准备：
1、 幼儿参观过蔬菜大棚。
2、 各种蔬菜、幼儿操作用具。
3、 课件。
活动分析：
重点是培养幼儿初步的审美情趣。
难点是能用蔬菜拼出各种简单的图案。
活动过程：
1、带孩子们一起回忆参观大棚或者小菜园时的发现，引起幼儿兴趣。
之前老师和小朋友一起去蔬菜大棚和批发市场去参观了，谁还记得我们都看到了什么？是什么样子的呢？
小朋友都记得这么清楚，真棒！为了奖励你们老师决定让你们看更有趣的蔬菜，你们想看吗？
请你认真看，一会要告诉我都有什么，又是什么样子的呢？
2、观看课件，欣赏蔬菜拼盘。
提问：你都看到了什么？是装在哪里的？你看了觉得怎么样？（颜色、形状、造型）
小结：像这种把各种蔬菜切好并摆在盘子里，就叫做蔬菜拼盘。
3、幼儿尝试制作蔬菜拼盘。
刚才小朋友看到了那么多的蔬菜拼盘，有按规律拼的，有的还拼出了一幅美丽的图画，那你们想不想自己也来做一盘啊？
讨论：你想做一盘什么样的拼盘？
幼儿制作，教师指导并适时鼓励幼儿作出和别人不一样的拼盘。
交流：向小朋友介绍自己的作品。
4、了解拼盘的种类。
我们每个小朋友都制作了一盘蔬菜拼盘，你们知道还有什么可以做拼盘吗？
5、作品展示。
活动延伸：
请幼儿和父母一起制作各种拼盘。
温馨提示：
蔬菜对于每一个孩子来说都不陌生，在前边的“探访蔬菜朋友”活动中更是了解了蔬菜的生长方式等，为了让孩子们进一步了解蔬菜，组织了本次活动，活动中幼儿知道了蔬菜的营养价值、外形颜色 ，更是自己动手制作了一盘蔬菜拼盘，不管在造型上还是颜色搭配上都会让孩子有了很大的成功感，并产生浓厚的兴趣。
正如大家所看到的，这个主题中既有探索活动，也有数学教育活动，还有艺术领域活动，大家能够看出蔬菜主题活动其实是涵盖了五大领域的各个方面，同时还可以作为家长进课堂的公开课展示，“蔬菜宝宝”只是教育的媒介，这也是对我们教学思路的启发，一个主题的多维思考，是不是更能吸引孩子们的关注与注意力，形成合力呢？
你可能还想看
○
Hi~
我是大爱幼教社
一个为幼教人提供
工作方法
的公众号
对你们我是认真的
好方法都要告诉你们
喜欢我记得点“在看”
啾咪
请疯狂点在看！
