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2月18日推荐营养膳食|虾仁油菜

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为了阻断SARS-CoV-2病毒的传播,我们失去了户外运动的机会,居家锻炼和保证营养供给成了增强身体抵抗力最行之有效的措施。对于免疫系统在生长发育状态的学龄前儿童,科学合理地安排好居家饮食尤为重要,因此,在当前特殊时期,全国北大学园与博雅学园幼儿园特推出“营养菜肴”系列。


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虾仁油菜
主要食材:
油菜70g
虾仁50g
花生油4g

营养功效:
1.增强机体免疫力:油菜含有大量的维生素B族成员、胡萝卜素、维生素C等,且含钙量是绿叶蔬菜中的“佼佼者”。一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。
2.虾仁含有丰富的蛋白质、钾、碘、镁、磷、钙等,而脂肪含量较低,有健脑、养胃、润肠的功效,适宜于儿童食用。

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笃志幼教,精心育苗;
遵循规律,践行理念;
激发兴趣,开启潜能;
营造环境,寓教于乐。


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文章转载自微信公众号:博雅学园

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