为了进一步促进家园联系,增强幼儿园管理的透明度,不断提高幼儿膳食质量,为家长了解幼儿园提供更多窗口,2018年10月26日下午,瀛海镇第二中心幼儿园召开了本学期的园级伙委会,会议由食堂管理员李默老师主持,园长刘斌、安保组长刘奇、19位家长代表及相关教师参加,共计24人。
首先由保健医刘华蕊老师分别对卫生保健和膳食营养两方面向家长做了详细介绍,利用ppt形式演示平衡膳食宝塔及食谱生成的科学依据,并详细介绍了园内幼儿进餐流程和消毒要求。接下来由食堂管理员李默向家长们展示了食堂和供应商资质,并详细介绍了原料采购流程及每餐的制作流程,把食堂工作清楚、透明、公开的展现在家长面前。
随后,食堂工作人员制作了幼儿菜谱上常见的菜品及面点给家长进行品尝并填写意见表,以便让家长更加直观的了解到幼儿在园用餐情况。
会议过程中,家长们畅所欲言,对幼儿园膳食营养、食堂管理和厨师的烹饪技术给予了高度的评价。
会议最后,刘斌园长进行了总结性发言:幼儿伙食是幼儿园工作的重要一环,也是家长满意度里的一条非常重要的评判标准,真诚的希望家长多提供建议和意见,让我们为孩子的健康成长共同努力。
此次活动拉近了家园的距离,成为家长与幼儿园沟通的有效桥梁,对进一步加强家园沟通和合作起到了很好的推进作用。相信在家园共同努力下,幼儿园的伙食会更受孩子们的喜爱,同时为办好让家长和社会满意的幼儿园奠定良好的基础。
编辑/张章
文/李默
图/李涵宇
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