传承久久
农历五月初五
端
午
粽
祝
安
康
“节逢端午粽香滋,檐下楣前艾一枝。”一年一度的端午节即将到来,端午节是我们中华民族的传统节日,为了让幼儿更好地了解端午节的由来与习俗,感受端午节丰富的文化内涵,更进一步增强了孩子们的民族自豪感,大碶幼儿园开展了“粽香端午,传承久久”端午系列活动。
端午节的由来
端午,每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节”等。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。
认识屈原
屈原,汉族,战国末期楚国丹阳人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王,却屡遭排挤,怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放,最终投汨罗江而死。为了纪念伟大的爱国诗人屈原,所以每年的五月初五,就是端午节。
端午节的习俗
端午节的习俗主要有赛龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、打午时水、洗草药水、拜神祭祖、浸龙舟水、吃粽子、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等习俗。
端午节大班系列活动
端午节习俗大调查
诗茵:我知道端午节要吃粽子。
靖轩:我最喜欢看赛龙舟。
涵涵:妈妈给我买了一根七彩手链,是端午节保平安的。
林林:妈妈还带我出去放风筝了。
老师:端午节有这么多的习俗,你们想干什么呢?
大家七嘴八舌的讨论起来,最终决定,以投票的方式决定。
投票发现:5个小朋友喜欢放风筝,3个小朋友喜欢看龙舟比赛,划龙舟,2个小朋友喜欢编手链,13个小朋友喜欢吃粽子,那我们就一起来包粽子吧!
收集材料
老师:那包粽子需要什么材料呢?
涵涵:我奶奶说包粽子需要糯米。
果果:我知道需要叶子,这个叶子是竹叶。
然然:我和爷爷一起去竹林捡过,竹子慢慢长大的时候,就会掉下这种叶子。这种叶子很结实。
萱萱:我喜欢吃甜甜的粽子,我想在里面加上红枣。
馨馨:我喜欢吃咸咸的粽子,妈妈会在粽子里加上蛋黄和肉,香香的很好吃。
轩轩:还可以加好多好多五谷杂粮。
粟粟:还需要绳子啊,要不然粽子用什么包呢?
包粽子
准备好了材料,那我们开始包吧。
涵涵:可是我不会,老师你能帮帮我么?
师:可以啊。
涵涵:我发现一片粽叶有点不够结实,粽子很快就会散开的,所以要用两片。
子诺:我发现老师先把粽叶卷成一个三角形,然后用勺子放入糯米,不能放太多。
嘉宁:可是,绳子绑不牢,总是要松开。
涵涵:那我用牙齿咬着吧。
注意事项:一定要把上边的米用粽叶盖起来。打结可以交给老师来帮忙。
我们一起来试一试吧。
看我们包的粽子,不错吧!
煮粽子,分享粽子
雯雯:那我们把包好的粽子拿到生活馆去煮一煮吧。
晓西:我们先要洗洗手,可是,生活馆的锅不够大怎么办?
雯雯:我们先试着煮一煮。
寒寒:那我们可以让食堂的阿姨帮忙一起煮一煮啊!
辰辰:哇!粽子煮起来好香哦!
但是,我们自己煮的粽子并没有完全煮熟,最后还是食堂阿姨帮我们加工好的。
哲麒:我觉得下次我们一定会成功的!下次我们可以直接倒热水煮。
接下来是我们的品尝时间
好美味!糯糯的,软软的。
我吃到里面有红豆,绿豆。
我还吃到了芸豆。
如果能加一点白糖就更好啦!
大班的哥哥姐姐们在包粽子、品尝粽子中感受到了端午节浓浓的节日气息,真的是节逢端午粽香滋。那么中班段的小朋友们,会用怎样的方式庆祝端午节呢?
中班段系列活动
搭建龙舟
赛龙舟是端午节重要的活动之一,赛龙舟不仅是体育竞技类活动,也能够表达积极向上、团结合作的精神。
编五彩绳
五彩绳,又称五彩丝、五色丝等,是端午节吉祥物和装饰物,具有辟邪作用,也有祈福的美好寓意。
挂艾草
“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们会将艾草或菖蒲挂在门上以此来驱赶蚊虫。
手工制作——包粽子
端午节不可不吃的美味食物就是粽子,这种传统源于汨罗江边的渔夫,将米丢入江中想要平息江中的蛟龙,希望它们不要伤害屈原,但是随着时代的变迁,端午节吃粽子也变成了团聚、团圆的象征。一起来看看小朋友巧手制作的粽子吧。
小班段系列活动
制作香包
小一班的小朋友正在做什么呢?大家快来看一下吧!原来她们正在做香包呀。挂香包也是端午节的习俗之一,香包不仅小巧美观,上面有美丽的图案,而且还有驱除蚊虫和辟邪的用意呢。
龙舟游戏
“加油加油!”听,哪里传来了呐喊声,原来是小二班的小朋友正在做划龙舟的游戏呢……
品尝粽子
“哇”,生活馆传来了阵阵扑鼻的香味,让我们去看一下小三班的孩子们在捣腾什么?瞧,他们正在品尝各种味道的粽子,粽子糯糯的,里面有各种馅。甜甜的蜜豆味、香香的肉馅味……忍不住流起口水来,你喜欢吃什么味道的粽子呢?
“五月五,过端午。划龙舟,敲大鼓。12345,你包粽子我跳舞。”在朗朗上口的童谣中,端午节系列活动接近尾声。孩子们不仅感受到了浓浓的端午佳节氛围,知道了端午节的由来和习俗。也近一步了解了中国传统文化,更好地继承和弘扬中华传统美德。
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文字提供 / 胡敏艳 巫嵘 方梦蝶
图片提供 / 各年级段教师
排版编辑 / 陈诗雨