集团九幼｜回顾过去，展望未来

为了让家长更加全面的了解幼儿园的最新发展状况，充分发挥家园共育的桥梁纽带作用。2023年3月29日，集团九幼（新城幼儿园中洲分园）召开了家委会和膳食委员会会议。会上执行园长余颖做了题为“高起点出发，高质量发展”的幼儿园管理工作报告。

一、高起点出发，科学化管理

1.五同管理，同心同德

我园以《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要》和《3-6岁儿童学习与发展指南》等文件精神为指导,在新城幼儿园总园“同宗旨、同理念、同管理、同目标、同资源”等“五同管理”模式下，秉承“一切为了孩子”的办园宗旨，坚持“以人为本，爱为核心，共同成长”的办园理念，以自信、健康、友善、习惯好、爱学习为培养目标，树立“热情、踏实、自律、坚守 、开放”的新城文化，努力追求高质量的幼儿教育。

2.师资优越，硕果累累

近年来，我园先后有6位教师被评为区优秀教师、教坛新秀、集团名师和骨干教师；10位教师在区教学视频比赛、演讲比赛、技能比赛中获奖；教师们撰写的60多篇论文及30多篇教学活动设计分别在国家、省、市、区级比赛中获奖。

3.示范引领，彰显风范

新城幼儿园中洲分园从建园以来，就肩负了高起点、高标准、高配置的办园使命。为其他分园输出了管理干部和骨干教师，承载着其他分园孵化和引领的示范作用。

二、高配置装备，精细化管理

（一）安全第一，层层落实

幼儿园安全工作重于泰山，一直以来我园不断探索安全管理工作的有效方法，努力创设一个安全、文明、和谐的环境。就在前几天，我们经历了一次全区安全工作大排查，主管部门对我们的安全工作给予了高度评价，表扬我们工作扎实到位，推荐周围的公办幼儿园来园学习。

（二）饮食管理，科学标准

1.食堂基本管理

（1）幼儿园食品安全监管

幼儿园建立了日管控、周排查、月调度制度，并严格执行。确保食品安全，孩子吃饱吃好。

（2）上级入园监管食品安全

各部门高度重视食品安全，每学期进行不定期突击检查，每次检查都对中洲的食品安全工作给予了极高的评价。

（3）供应商管理

严格落实供应商的准入和退出机制，以教育局招标方式公开选择优质承包单位，并与招标的供应商签定合同。

（4）索证索票管理

严格把好采购验收关，为了确保食材新鲜安全，所有的食材都会追溯来源，索要正规的许可证和检测报告。

（5）坚持执行验收制度

每天早晨医生和厨师都要验收食材，坚持采购优质食品食材，新鲜水果和蔬菜，保证食用安全。

（6）蔬菜农药检测

供应商提供蔬菜农药检测报告合格证，同时幼儿园每天有专人进行蔬菜农药检测和记录，合格后方可使用。

（7）色标管理

在我园食堂，原料、半成品、成品、区域、清洗池、容器、工具、存放等分开，并进行色标管理，以便师傅在操作过程中清晰辨认，避免交叉污染。

（8）严格执行食品试吃与留样制度

厨房人员按照规定做好幼儿及教职工每天、每餐次、每样食品餐前试吃与48小时的留样，由专人管理，责任落实到人。

2.膳食营养管理

（1）均衡营养，制定带量食谱

幼儿园按照3至6岁儿童的营养需求，制定每天的带量食谱，让孩子在幼儿园不但吃饱吃好，还保证营养均衡。

（2）坚持执行陪餐制度

行政人员坚持每天到班级随同幼儿一起就餐，负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行评价，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。幼儿园自我监督、自我完善。保证幼儿吃的安全、吃的健康、吃的开心。

（3）过敏幼儿特殊餐

现在有许多孩子对不同的食物都有过敏现象。在学期初，我们会与家长沟通了解孩子的过敏源。每周给特异体质幼儿另外制定特殊食谱，医生、厨房人员、班级老师都要非常清楚他们不能吃的食物。层层把关，以免遗漏。

（三）身心健康，快乐成长

幼儿园严格执行各项卫生保健制度，认真把好晨午检关，重视幼儿全日健康观察记录和缺勤跟踪记录，切实做好各项传染病的防控工作。对卫生消毒工作进行精细化管理，每周对所有的教玩具进行一次消毒。如果有发生传染病，班级就要进行大清洁和大消毒。如：现在是流感多发季节，我们会采取佩戴口罩、户外时用紫外线消毒班级、固定户外场地，开窗加强空气流通等措施，避免传染病的流行。

我们中洲分园的户外场地是最大的，也是最舒服的，夏天没有强烈的日晒，孩子们能自由自在的参与户外活动。我们通过晨间锻炼、大循环、户外体能活动等，发展幼儿的走、跑、跳、爬、平衡、投掷等基本动作，提高幼儿身体素质，为将来的学习生活打下坚实的基础。

三、高标准要求，高素质研训   

1.安全培训，保驾护航

安全工作是幼儿园工作的重中之重，也是压力所在。为了确保所有孩子的安全，我园定期对全体师生员工进行各岗位的培训活动，提高了大家的安全防范意识。如：经常邀请派出所干警对安保人员进行反恐训练。相关人员每周登录“食安快线”进行学习和考核。重视师生安全教育，让师生在真实的生活情境中习得相关的安全常识和自救方法，定期进行消防演练、防震演练、防拐演练等，提高师生的安全意识。让每个人都清楚每一个环节和流程的安全工作重点，防患于未然。

2.园本培训，提升素养

由于总园和中洲分园承担了其他各分园的培训任务。因此，我们将教师分为1-2年教龄的新手教师、3-5年教龄的骨干教师和6年以上教龄的成熟教师等三个层次，进行分层培训。同时，采用了情境演练法和“世界咖啡”研讨法，提高了园本培训的趣味性和有效性。

四、高质量办园，特色化彰显

1.人与自然，和谐共生

我园利用自然界材料沙、石、水、泥等，设立玩沙，玩水、玩泥巴、玩石头等区域，让幼儿在自然环境和真实材料中进行活动。促进孩子在与环境和材料的互动中，充分释放探索欲和求知欲，从而获得受益终身的学习品质。

2.版画艺术，凸显特色

我园将版画活动作为艺术特色课程，优化教学策略，深入研讨具有本园特色的做法，形成了较为系统的课程模式。

（1）版画与日常生活相结合

丰富的生活体验是幼儿创作的源泉。只有关注幼儿的生活体验，鼓励其从生活中感受、体验、表现，才能创作出有真情实感的作品。如“我喜欢的幼儿园”“我是环保小卫士”这两幅作品就是取材于幼儿的生活，在教师的启发和引领下，幼儿将其对生活细致入微的观察和感受生动的表现出来，画面充满童趣，富有创造性，极具感染力和视觉冲击力。

（2）版画与中国古代文化相结合

孩子定期在版画工作坊活动时，我们会引领他们欣赏古代青铜器、古鱼纹等肌理。让幼儿在学习制版过程中，充分发挥想象力和个人潜能，制作出富有民族文化特色的版画作品，充分感受中华传统文化的魅力。

3.科研引领，高质发展

过去三年，我们的教研活动开展的如火如荼。在简园长的带领下，我们的市级数学课题在中洲分园开展以来，先后录制形成了30个精品案例，获得了区优秀课题的荣誉。在全区的幼儿园观摩活动中，精品案例得到了展示和推广，收获了很高的评价和赞誉。就在本月，由执行园长余颖主持的市级科学课题已成功立项。今后，中洲分园将以版画艺术，科学和数学领域作为特色，向更高更远的目标迈进。

五、构筑共同体，家园共成长

近年来，幼儿园与社区保持紧密联系，开展了阅读节体验、环保垃圾分类、幼小衔接、交通安全培训等活动，丰富和延伸了幼儿园教育的内涵和外延。就在这个月我园还举行了家长开放日和家长会，深受大家喜爱，在此非常感谢大家对我们工作的支持。

接下来我们的重点工作有：参观小学、六一文艺汇演、各级组主题亲子活动、家长沙龙，市级科学课题的研究，暑假操场改造工程。希望大家在今后能一如既往的支持我们，共同做好家园共育工作。

版画是我园的艺术特色，也是我们馈赠朋友的特色礼物。小中大班的孩子们在版画工作室亲手在布艺手袋上，绘制了版画作品。在会议结束后，送给了参加会议的家长代表。大家兴奋不已，爱不释手。

厨师们用自己精湛的厨艺制作了花样百出的美食，家长们回味无穷，赞不绝口，充分感受了孩子们在幼儿园的幸福生活。

食品安全是幼儿园管理的工作重点，而食堂管理则是最为重要的一环。中洲分园的A级厨房，设计合理规范，流程科学严谨，物品分类明确，环境整洁有序，赢得了家长的一致赞誉。

家长们本着高度的主人翁精神，对幼儿园的管理工作给予了高度的赞扬。同时，也提出了殷切的期望。

因为孩子，我们相识和相聚；为了孩子，我们共商与共勉。我们坚信，家园携手，同心协力,定能构建儿童美好未来。让我们步调一致，家园同心，同行成长，共育花开。

编者注：以上图片未经同意，一律禁止他用。

文｜王艳、林绮真、朱泉玲

图｜刘炜

编辑｜梁海妍

审核｜凌晓楠