勤俭节约是中华民族传统美德，学龄前幼儿家庭都希望孩子营养好、身体棒，吃得好的同时，也能够从小养成珍惜粮食、杜绝浪费的好习惯——吃“光”自己“盘”里的东西，向浪费说不，以实际行动来爱惜粮食，尊重劳动。
一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维难。一起来看看，倡导“光盘”、助宝宝好好吃饭，幼儿园教师可以如何与家长打配合吧！
发起倡议，邀请家长来助力
帮助孩子好好吃饭、餐餐光盘，首先需要孩子们身边的老师和家长以身作则，说到做到，拒绝餐饮浪费，做好榜样。
很多幼儿园在开展“光盘行动”之前，就已尝试通过家园合作，帮助孩子在家“光盘”。园所通过各种途径发起了“光盘行动”的倡议，请家长以身作则，并随时提醒、督促孩子吃完饭菜，从而进一步帮助孩子养成“光盘”的好习惯。
来看看这几家幼儿园的“光盘行动”倡议书：
·青浦区金泽幼儿园：《杜绝浪费，从我做起——金泽幼儿园光盘行动倡议书》
·奉贤区庄行幼儿园：《“光盘行动，LET’S GO”——庄行幼儿园光盘行动倡议书》
·宝山区七色花第二艺术幼儿园：《杜绝舌尖上的浪费，“光盘行动”一起来！》
光盘行动，教师提醒家长这样做：
1、提醒孩子们吃饭的时候，按自己能吃下的分量夹菜、盛饭，做到吃多少拿多少。
2、在家做饭的时候，要算好家里人可以吃掉的量，不要多做。如果做多了，还可以再吃的食物要妥善保存，不要随便倒掉。
3、在外吃饭的时候，点餐只点”n-1″（就餐人数-1）份菜。如果有剩菜，不要浪费，要找服务员要打包盒，打包带回家继续吃。以身作则，为孩子树立“光盘”好榜样。
小编提示，老师还可以推荐给家长阅读以下拓展内容：
园内用餐，每一餐都“光盘”
开学第一周，幼儿园的教师们通过用言语鼓励、用镜头记录等形式开展“光盘”主题活动，鼓励孩子们餐餐光盘。
上海市青浦区实验幼儿园小朋友吃光盘
静安区新闸路幼儿园开园日的“光盘行动”中，孩子们将碗中餐吃光、喝净，从小养成健康文明、节约粮食的生活习惯，从细节做起，根据孩子们的食量添加饭菜数量，适度适量，吃饱为好，不剩饭菜，不挑食不偏食，努力将盘中餐吃光光。
新闸路幼儿园孩子吃光盘
松江区文翔幼儿园注重引导孩子们从小树立节约粮食的意识，增加用餐的仪式感，在潜移默化中培养孩子们节约意识。幼儿园鼓励各年龄段的幼儿按需进餐取餐，并调整特殊幼儿的进餐方式或顺序，如肥胖儿采取先喝汤再进餐的方式，让幼儿更易有饱腹感；体弱儿与挑偏食儿童则采取少盛多添的原则，让幼儿对进餐不排斥，愿意将餐点吃完。
用餐过程中，孩子们还会努力做到用餐三净：碗盘干净、桌面干净、地面干净。
松江区文翔幼儿园的孩子们在自主进餐
“光盘行动”，与课程活动结合
一些幼儿园将“光盘行动”与班级主题活动内容结合起来，通过读绘本、诗歌让孩子们了解什么是“粮食短缺”，感恩大自然恩赐。
闵行区龙柏第一幼儿园的小囡们与“粮”牵手，开启了一场“餐餐光盘——节粮主题日”活动。大家在了解了各种粮食小知识的基础上，用说、唱、画等多种方式，向同伴、家长和老师们发起珍惜粮食的倡议，并郑重承诺：“餐餐光盘，从我做起”。
闵行区龙柏第一幼儿园倡导“餐餐光盘”
浦东新区六一幼儿园在开学之际，开展了以“开学第一课，从节约粮食开始”的主题活动。通过游戏“吃饭好习惯”、故事《大公鸡和漏嘴巴》、游戏“劳动小能手”和“米宝宝从哪里来”、游戏“食物游戏棋”等一系列的游戏活动，让孩子们明白爱惜粮食的意义。
开展系列游戏活动，并创设相关主题环境
浦东新区六一幼儿园开展了“节约粮食”主题活动
黄浦区思南新天地幼儿园中班孩子们的开学第一课，通过看看、说说、画画、玩玩，不仅培养了幼儿节约粮食、尊重劳动成果的好习惯，而且让幼儿以“光盘”为荣、以“节约”为荣。
黄浦区思南新天地幼儿园中班第一课
宝山区宝星幼儿园的老师通过讲故事、念古诗、创意绘画等多种形式引导幼儿了解粮食的来之不易，感受农民伯伯的辛苦，培养爱惜粮食的好习惯。
宝山区宝星幼儿园小一班孩子表演儿歌律动
这些主题活动往往也包含着“家园共建”相关内容，比如，教师们会鼓励家长通过家庭探索实践、亲子阅读等形式，帮助孩子们在家践行“光盘”。
看看做做，在劳动中感受食物珍贵
除了在幼儿园、在家读绘本、诗歌，老师和家长还能带着孩子真正走进田园、菜场，真实体验采摘的辛苦。
嘉定区外冈兰郡幼儿园的老师就牵着孩子们走进了农田、菜园、果园……宝贝们在坑坑洼洼的泥地里感受农民伯伯种菜的艰辛；在播种、浇灌中观察种子成长的奇妙；在采摘中体会着食物的珍贵；在对美食的品尝中感受着劳作的美好……
青浦区实验幼儿园设立了植物角种植农作物，幼儿在植物角种植农作物，观察生长过程，了解生长特点，激发幼儿珍惜、爱护粮食的情感。为了让“节约粮食”的理念深入孩子的内心，除了在园内种植蔬果，请孩子们与老师一同照顾菜园、采撷果实、体验丰收，还组织师生共同参观菜场，调用社区资源，观察菜场商贩们处理食材的场景，以及进货、运输等工作的不容易。
带孩子走进菜场、巧用园内种植角让孩子们体验收获
青浦区实验幼儿园“节约粮食”体验活动
在家庭场景中，家长也可以为孩子提供亲自动手制作食物的机会。在“自己做自己吃”的过程中，孩子们不仅能体验到劳动的挑战和乐趣，同时还能增强进食的愉悦感。
尊重自然馈赠、尊重劳作成果、合理合量进食，珍爱粮食，是每一位公民的基本素养，应该从娃娃抓起。帮助孩子健康营养快乐地就餐，同时养成节约粮食的美好品德，是每个家庭、每位学前教育工作者科学养育的共同目标。
本期互动
杜绝“舌尖上的浪费”，从自身做起，从现在做起！开园第一周，你所见到的幼儿园宝宝们吃饭表现如何？老师与家长有着怎样的配合协力小妙方，助宝宝养成文明用餐好习惯？欢迎在评论区留言，与更多学前教育工作者以及家长分享！
内容来源：青浦区实验幼儿园、静安区新闸路幼儿园、松江区文翔幼儿园、嘉定区外冈兰郡幼儿园、青浦区金泽幼儿园、奉贤区庄行幼儿园、宝山区七色花第二艺术幼儿园、闵行区龙柏第一幼儿园、黄浦区思南新天地幼儿园、宝山区宝星幼儿园、青浦区实验幼儿园
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