为了进一步提高教育和后勤服务质量,规范食堂管理。2017年12月8日下午御窑幼儿园召开由副园长、食堂菜品负责人、保健医生、保育员代表、教师代表以及家委会代表参加的伙食委员会会议。
保健老师吴燕在会上就如何制定美味健康的食谱做了详细说明。将幼儿园的早点、午餐、午点,荤素搭配、色泽、大小及口味等方面和参加会议的伙食委员会委员们做了沟通和交流。
食堂菜品负责人向大家介绍了进货渠道并保证每日食材的质量。教师代表也对幼儿在园的膳食提出了自己的意见、建议。
膳食安全和营养是幼儿园卫生保健工作中非常重要的一项,本次会议让家长充分发挥了监督作用,更多的了解幼儿园的后勤管理工作,同时也增强了我园膳食管理的透明度,真正把膳食营养工作落实到了实处。在下一步工作中,我们会进一步强化责任,细化管理,优化服务,全面提升后勤保障服务质效,力争打造高品质幼儿膳食,提升幼儿和家长的满意度,真正做到为幼儿健康成长保驾护航。
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