“二十四节气”是中国古代劳动人民在长期的农耕生活中不断摸索、总结出来的知识体系,是中国人尊重自然、遵循自然规律,适应可持续发展的生动见证。二十四节气里民俗习惯的不断变化,见证了社会的巨大变迁,彰显出中国人无与伦比的生存智慧,承载了深厚的精神文化。
小雪是二十四节气中的第20个节气。时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。
“小雪”是反映气候特征的节气。节气的小雪与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同,小雪节气是一个气候概念,它代表的是小雪节气期间的气候特征;而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。
中国古人将小雪分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。
小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。为了更好地了解节气相关知识,教师们通过观看图片、视频等形式向幼儿介绍小雪节气的特点及习俗。
小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。在南方某些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗。
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的”杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃”刨汤”,是土家族的风俗习惯;在”杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷。为了让孩子们更好地了解小雪的相关习俗和知识,也为了弘扬我们中华民族特有的文化,爱蕾幼儿园开展了二十四节气之小雪主题活动。让我们一起来看看精彩的小雪节气活动吧!
初冬是美好,
初冬是期待,又是一个新的开始,
让我们和孩子们一起期待冬天的第一场雪……










