
二十四节气——冬至故事
二十四节气是大自然的节奏,也是大自然母亲说给我们的语言。通过二十四节气的习俗故事,可以让孩子们了解到天地自然的规律,诵读二十四节气的谚谣和诗歌,又能将传统文化和汉语感受力自然地根植于孩子们的心中。
文(中)王早早
图(中)黄驰衡
儿童绘本故事冬至节,《中国记忆·传统节日图画书:冬至阳生春又来·冬至节》以充满温情、人文、爱的故事为主线展开,立足于真实的民间生活,自然渗透中国传统节日的来历、过节的习俗、过程等常识,使读者在阅读中既感受到温暖和爱,同时也自然而然地了解中国传统节日的知识,唤起心灵深处对中国传统文化的热爱并长存记忆之中。
绘本导入
转眼间,冬至就要到了。冬至的时间在每年的阳历12月22日左右,这一天既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,不知不觉这一年的冬至将至。
冬至节这天,爷爷拉着小晏阳去吃馄饨,都说“冬至馄饨夏至面”,一路上,爷爷给小晏阳讲冬至的小故事,原来冬至不吃饺子,耳朵会被冻掉的哦……这一天到底有什么特殊之处呢?让我们一起来读一读本期绘本《冬至节》。
“冬至馄饨夏至面。”今天是冬至节,刚到傍晚,爷爷就拉着小晏阳去吃“馄饨侯”家的馄饨。爷爷说,那才是他记忆中的味儿。

“晴冬至烂年边,雨冬至晴过节。”看着纷纷扬扬的雪花,爷爷一路唠叨着农谚,“冬至月初,石板冰酥;冬至月中,赤裸过冬;冬至月底,卖牛买被。”

爷爷捋捋胡子,越说越起劲……

“冬至是我国农历二十四节气之一,这一天,是一个非常重要的节气,有‘冬至大如年’的说法,也叫‘亚岁’,是一年中阳春的开始。”

“冬至为什么要吃馄饨呢?”晏阳问。
“远古时,人们认为天地未分、阴阳未判是混沌。二冬至这天,阳气开始萌生,阴气渐渐消除,吃馄饨有纪念这一天破混沌、开天辟地的意思。”

“从这一天起,北半球的白天一天比一天长,夜晚一天比一天短,阳气开始回升,一轮节气开始循环。所以,这是一个要庆贺的节日。”

“爷爷,冬至不是要吃饺子吗?”晏阳忍不住问。“呵呵,是的,‘冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。’冬至一定要吃饺子呢!”

传说,当年东汉‘医圣’张仲景辞官回乡,在大雪纷飞的路上,看到老百姓受冷挨饿,不少人的耳朵都冻烂了,便让弟子搭起医棚,在冬至这天分发“娇耳”。

1.张仲景把羊肉和驱寒药材放在大锅里熬煮,然后把羊肉、药材捞出来切碎。
2.用面把羊肉、药材包进耳朵状的“娇耳”。
3.煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”、一大碗肉汤。

所以,冬至吃饺子,既是不忘“圣医”张仲景熬制“驱寒娇耳汤”之恩,也是为了驱寒。
人们吃了“娇耳”,喝了“驱寒汤”,浑身暖和,两耳发热,耳朵上的冻伤就慢慢好了。

说着故事,爷孙俩不知不觉就到了吉祥胡同。爷爷说,“馄饨侯”是百年老店了,他家祖上最早只是个小小的馄饨摊儿!
点好了饭菜,在等待的时间,喝一杯热乎乎的暖胃茶吧!

“馄饨侯”的馄饨都是大骨熬汤,别提多美味了!馄饨皮儿爽滑劲道,陷里加了扇贝,非常鲜,酸酸辣辣的汤也很过瘾。

爷孙俩吃了元宝状的馄饨,又吃了加入药材的冬至饺子,浑身暖洋洋的,一点儿也不冷了。

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园长老师有话说
“冬至为什么要吃馄饨呢?”如果家里会在冬至晚餐吃馄饨,这个问题孩子一定会问。
跟孩子一起包馄饨,吃馄饨,然后坐下来读一读暖暖的冬至绘本故事,孩子想知道的为什么都在这个故事里了。
祝每个家庭渡过一个美好的冬至夜!

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