和家人一起吃的野营饭很特别,不是吗?这一次,我学到了“鸡肉沙嗲”的食谱,这是一道很容易准备的食材。简单制作,让我们都行动起来吧!
如果您提前做一些准备,只需烘烤即可获得完整的味道!
它尝起来酥脆多汁。如果你把它串到签上烤,会更有野营氛围!
●鸡肉沙嗲~印尼烤鸡肉串~
食材(4人份)
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鸡腿肉 大2个(600g)
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A[1个磨碎的大蒜,2汤匙花生酱(无糖),2茶匙酱油,清酒和蜂蜜,1茶匙豆瓣酱(如果你喜欢)]
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色拉油 适量
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【制作方法】
(1) 将鸡肉切成 3 厘米见方。A中所有调料混合一起。
(2) 将(1)中的A组合放入收纳袋中,再加入(1)中的鸡肉,充分揉匀。隔 30 分钟或更长时间,用不锈钢串串好成四串。
(3) 将电热板加热至200°C,加入色拉油,并排烘烤(2)。整体上色后,盖上盖子焖烧5分钟左右。
[1人份410kcal]<CAMP>
将鸡肉和调味料放入保鲜袋中,揉匀。如果你提前准备好了这些,那露营所要做的就是把它串到签上烤!
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