大
寒
节
气
2022/01/20
寒之至，春之始——二十四节气之大寒
2022年1月20日，迎来全年二十四节气中的最后一个节气——大寒。民间有“小寒大寒，无风自寒；小寒大寒，冷成一团”的谚语，说明大寒节气是一年中的寒冷时期。大寒适逢年终岁末，新春将至，有“大寒迎年”之说。大寒一到年味渐浓，这节气期间充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。现在让我们一起来走进大寒，去了解、体验大寒的相关习俗吧！
大寒三候
大寒处在三九和四九之间，物候呈寒冷和阳生并举，有“寒极冰冻透，坚冰深处春水生”之说。大寒三候：初候鸡始乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。其中第三候尤其能说明大寒的气温极低：此时，水域中的冰能一直冻到水中央，且又厚又结实。此外，大寒出现的花信风候为“一候瑞香，二候兰花，三候山矾（生于江南一带）”。亦可作为判断大寒的重要标志。
大寒古诗赏析
古代诗人刘长卿写了一首关于大寒的诗《逢雪宿芙蓉山主人》，我们一起来学习一下吧！
大寒节气习俗
大寒适逢年终岁末，短短十几天时间里，蕴含很多传统节日，比如除夕、春节等。人们开始忙着扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。
“大寒已来 新春将至”，一起去看一看小九班的小朋友是怎么过大寒的吧！
（一）除尘
过了大寒就是年，新年快到了，新年是红红的、干干净净的，过年的时候我们都要在家里帮忙打扫卫生。
（二）贴年红
我们把家里打扫得亮晶晶的，可是还觉得少了点什么呢？对了，过新年就是红色！我们可以写福字，剪窗花来布置我们的家里。
红红火火过年咯！
（三）食糯
大寒时节，最为寒冷。日常饮食仍以滋补暖胃为主。糯米比大米含糖量高，口感软糯，老幼皆宜。食糯既御寒又滋补，既饱腹又解馋。小朋友们最爱吃啦！
大寒节气小实验
冻冰花
实验材料：
小碗、棉线、亮光纸纸屑或剪纸、水。
实验步骤：
（1）在小碗中放入亮光纸纸屑，并倒满水；
（2）将棉线的一头放入小碗中，另一头露在碗外面；
（3）将小碗放入冰箱冷冻；
（4）冻好后，把冰花提出来即可。
实验原理：
冻冰花的过程就是水遇冷结成冰的过程，如果我们选择不同形状的容器，会出现不同形状的冰花。
大寒节气保健
食宜温
中医有“寒者温之”的原则，认为温性食物，如羊肉、牛肉等，有助于体内阳气生发，可提高人体的耐寒能力。
睡宜早
在起居上，应注意早睡晚起，保证充足的睡眠时间，以利阳气的潜藏。
动宜慢
此时的锻炼要有节制，微微出汗就好，建议选择一些舒缓的运动，如慢跑、踢毽子、太极拳、散步等，达到舒缓筋骨的目的即可。
头宜暖
冬季是脑血栓、心梗等心脑血管疾病及关节痛、感冒等疾病的多发季，头部保暖变得十分重要。
心宜平
冬季白天短而夜间长，常会引发失落、沮丧等情绪。因此，要节制喜怒，多听音乐，参加娱乐活动等，保持积极乐观的心态。
结 语
二十四节气，首尾相接，周而复始。大寒，意味着二十四节气的终结，也预兆着新春的开始，大寒之后，便是立春，让我们一起静静等候，等待春天，等待来年的美好!
供稿：吴穗军 曾人漫 黄海玲
编辑：姚益龙
审稿：李玉珍 吴小菁
