大暑——飞鸟不敢度，鸣蝉应自焦
“飞鸟不敢度，鸣蝉应自焦”，在诗人孔平仲的眼中，大暑的天气热得连飞鸟都不敢在户外飞行，因为鸟儿也担心被烈日灼伤；树上鸣叫的蝉都会在阳光下自燃而烧焦。
今天是2020年7月22日，正是二十四节气中的大暑节气。俗话说“热在三伏”，大暑到了，三伏天也就到了。小朋友们想了解更多关于大暑的小知识吗？让我们一起走进大暑节气吧！
01
大暑知多少
大暑，是二十四节气中第十二个节气，也是夏季的最后一个节气。每年7月22-24日之间，太阳位于黄经120°。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，喜温作物生长最快的时期。
大 暑 三 候
一候腐草为萤。陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的。
二候土润溽暑。此时土壤内湿气潮润，天气也湿热难耐。这种蒸郁的热天也是最难过的。
三候大雨时行。当早上的湿热之气升至对流云层，在高空遇冷，常在午后降下大雨，雨势大但是下雨的时间不长，雨后可以稍稍缓解一些暑气。
02
大暑在诗中
夏夜追凉
作者：杨万里 (宋)
夜热依然午热同，开门小立月明中。
竹深树密虫鸣处，时有微凉不是风。
《夏夜追凉》是宋代伟大诗人杨万里的作品。该诗撇开了暑热难耐的感受，而仅就”追凉”着墨，以淡淡的几笔，勾勒出一幅夏夜追凉图，表现了作者对大自然的无比热爱。
下面我们一起来学习这首诗吧！
03
大暑在画中
“过大暑”讲究吃荔枝。荔枝含有大量的葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，大暑这天吃荔枝最惬意、最滋补。因为荔枝性热，过去人们常常把它放在井里，能保鲜多日。今天就让我们一起来学习绘画一幅清凉的水墨画《荔枝》吧！
04
大暑习俗考
喝羊汤
山东不少地区有在大暑这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗。三伏天喝羊汤，配以辣椒油、醋、蒜等，全身大汗淋漓，可带走五脏积热，有益健康。
吃凤梨
台湾民谚“大暑吃凤梨”，说的是这个时节的凤梨最好吃。凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
姜汁调蛋
浙江台州椒江人有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗。姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”。也有老年人喜欢吃鸡肉粥，谓能补气。
吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源，茎叶晒干后可以做成烧仙草，又名“凉粉”，是一种消暑的甜品。
05
大暑话养生
大暑，是一年气温最热的时期，也是雷雨最多的节气。面对高温潮湿的天气，人们容易中暑，容易出现乏力、头晕、胸闷、食欲不佳等症状。这个时候应尽量减少高温下的活动，防止中暑，规避潮湿之气。
此时应多吃时令的瓜果蔬菜，不宜过食生冷寒凉，饮食以健脾利湿、消暑生津为宜。可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品。
进入伏天，一款手工打造的绿豆糕，让宝宝和家人吃得更开心。下面请跟着视频一起学做这道应季时令美食吧！
大暑养生美食-绿豆糕
（文中视频均来源于优酷网）
大暑到,
最后，祝大家
“暑”于你的快乐，保留；
“暑”于你的幸福，常有！
供 稿： 赵丽红
编 辑： 姚益龙
审 稿： 张琪珊
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