十月份孩子们的情绪都稳定后,我们一起整理打造植物角,发现多出几个空花盆,为加深小朋友们对植物角的探索兴趣,决定让他们参与讨论“我们种点什么呢?”孩子们七嘴八舌的讨论着。
我想种青菜,我喜欢吃青菜
种辣椒吧!
老师,我们种大蒜吧,我家里种过大蒜。
我想种萝卜。
我想种花菜
那到底种什么呢?最后小朋友们通过对几种蔬菜的投票来决定种什么。
开始投票啦!
来看看我们的投票结果吧
通过讨论及投票,萝卜胜出,关于萝卜的一系列探索学习随之展开……
探究一:萝卜有哪些品种?
萝卜小朋友们都吃过,要说出到底有哪些萝卜,孩子们认识的有胡萝卜和白萝卜,那还有其他萝卜吗?萝卜有哪些营养价值呢?
于是孩子们在家长的帮助下进行了萝卜家族大调查。
通过亲子调查,幼儿对萝卜有了更深入的了解,知道了胡萝卜、心里美萝卜、白萝卜……原来萝卜有那么多种类啊!
经验获得
1.知道了萝卜除了有胡萝卜和白萝卜,还有樱桃萝卜、心里美萝卜和水果萝卜等。
2.了解了萝卜的营养价值。
3.了解到萝卜可以制作出各种各样的美食。
探究二:萝卜怎么种?
认识了不同品种的萝卜后,孩子们对种植萝卜的欲望更加强烈了。我们就在网上购买了胡萝卜、樱桃萝卜、心里美萝卜等萝卜籽,等萝卜籽寄到后,孩子们对萝卜种子产生了好奇,小心翼翼的拿起来摸一摸,闻一闻。“它这么小,黑黑的。”泽泽开口说到。“嗯,它还有点硬硬的。”“它还是长长的呢。”……交流声不断。
幼儿思考:
①种植的方法是什么?
②种植萝卜需要哪些工具呢?
宸宸:老师,种萝卜需要泥土。
贝贝:种萝卜需要铲子,用来松土。
灿杰:洒水壶,萝卜需要浇浇水。
可爱的孩子们立马就开始忙活起来,有的去植物角拿铲子,有的去拿洒水壶,还有的拿着铲子准备挖泥土。
因为种植场地限制,孩子们种植采取分工形式,他们分成三组即翻地、浇水、播种各一组。在老师的带领下,就开始为播种啦。
第一组:孩子们都把种子拿在手里,然后只见他们另一只手拿着铲子,在土里挖了一个小洞。
第二组:孩子们种子放进了挖好的洞里,然后在种子上面轻轻盖了一层土,保护小种子。
第三组:给每一盆萝卜种子浇上水,孩子们的萝卜就种植完成了。
孩子们在亲手播种了萝卜籽后,他们对萝卜的探究兴趣更大了,在播种的同时也获得了一些种植的小经验。
当萝卜种子种下去一周后,孩子们看到隔壁小二班种植的菠菜苗已经长出来了,我们的萝卜却迟迟不见“踪影”,他们逐渐失去了耐心。为了安抚孩子们焦急的情绪,老师与他们一起讨论问题发生的原因并商量解决办法,转移注意力、化解他们的焦虑。
幼儿思考:
①是否是因为太阳太大,把种子晒干了?
②可能是水浇的太少了,所以萝卜长不出来?
③需要每天都浇水吗?每天什么时候浇水?
于是小朋友们拿起植物角的洒水壶就给萝卜们浇水喝。
后来孩子们了解到太阳太大的情况下,不适宜浇水,因此每天来幼儿园早的孩子才能去给萝卜们浇水,一些孩子为了给萝卜浇水,特意早早地来幼儿园。在孩子们的悉心照料下,萝卜们慢慢长高了。
怎么还是看不到萝卜呀?
我知道,萝卜们都在泥土里面。
萝卜要拔出来才能看到。
虽然萝卜叶子在慢慢长高,但还看不到萝卜长出来,孩子们又期待又着急。我们便在网上找了萝卜生长过程视频,孩子们直观的了解到萝卜从一粒小小的种子在土壤中慢慢长成一颗大萝卜的全部过程,大家非常兴奋。
经验获得
1.在种植过程中孩子们学到了用铲子翻土,播种的方法。
2.知道种子埋下后要盖一层薄薄的土在种子上。
3.在种植的过程中通过与同伴的合作一起完成了萝卜的种植,体验了种植的乐趣。
探究三:萝卜怎么拔?
一天餐后散步,孩子们看到中大班哥哥姐姐种的萝卜已经长大冒出了半个身体,他们七嘴八舌的讨论着,问的最多的是我们的萝卜什么时候才会长大。
萝卜苗长出来了,那什么时候才能长大,什么时候才能拔萝卜呢?孩子们的新问题又来了。于是我们上网了解到,萝卜从播种到成熟一般需要30天。
为了尽快满足孩子们的兴趣,双休孩子们在家长的带领下来到了菜地。接着,孩子们就带着自己的期待开启了“寻萝卜—拔萝卜—品萝卜”的过程!
01
寻萝卜
在家长的带领下,孩子们这里看看,那里瞧瞧,对萝卜长在哪里特别好奇。
他们拨开萝卜上面大大的叶子,终于看到了萝卜原来埋在泥土里面。
02
拔萝卜
嘿呦嘿呦拔萝卜~
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周一小朋友们回园后,大家一起分享自己拔萝卜的体验,有的说“萝卜特别难拔”“萝卜很大埋的很深”“奶奶跟我说抓住萝卜叶子用力摇萝卜就可以了”……
03
萝卜美食
收获了萝卜后,孩子们在家品尝了各种萝卜制作的美食,知道了萝卜的各种吃法,感受到了萝卜的美味。
小小的萝卜,大大的奥秘,我们与萝卜的活动还在继续……
经验获得
1.寻找萝卜时要掰开叶子才能看到萝卜。
2.拔萝卜需抓着萝卜叶子摇晃一下,摇松了更好拔。
3.了解到萝卜可以做成各种菜品,既美味又营养。
探究四:萝卜还可以做什么美食?
孩子们也想来尝试做萝卜美食,可是简单又美味的萝卜美食可以怎么做呢?老师在网上找了醋萝卜的制作视频,孩子们通过观看醋萝卜的制作步骤后,来到生活馆动作制作醋萝卜。首先要给萝卜们洗个澡。
幼儿思考:洗萝卜需要用布洗萝卜?用刷子洗萝卜?还是直接洗?
孩子们仔细观察萝卜上的泥土,学会了用手搓一搓、用水冲冲各种办法一点一点的把它清洗干净。洗萝卜的过程让孩子们感受到了劳动的快乐。
萝卜洗干净后,孩子们各自取了刀、菜板、碗,开始切萝卜。孩子们说“萝卜好滑呀”“刀切不下去,我不要切了”“老师来帮帮我”“我能切下来,我帮你”……
贝贝:让我也来两只手一起上。
毅鸣:有点难切,两只手一起帮忙切吧!
令泽:小伙伴让我靠你身上,这样使得上劲。
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大家努力切萝卜的样子是不是特别酷!
在孩子们的讨论声中、嘻嘻哈哈声中、求助声中,孩子们的萝卜都切好啦~
接着在切好的萝卜里面倒了盐,让它腌制一会儿,腌制好后他们将盐水倒出,然后分别给萝卜倒入醋和糖。
腌一腌、撒点糖、倒点醋。
\ 醋萝卜完成啦/
酸酸甜甜的醋萝卜制作完成了,很快就能品尝自己亲手制作的萝卜美食啦!
经验获得
1.从洗萝卜中幼儿了解到萝卜光滑的地方很好洗,有皱纹的地方不好洗。
2.在切萝卜过程中,幼儿感受到用刀需要注意手指安全,萝卜横截面向下比较好切。
3.制作醋萝卜时,感受到了动手的快乐。
探究五:萝卜除了能吃,能玩吗?
自从生活馆回来后,还有一些萝卜多出来,为了不浪费这些萝卜,老师组织幼儿用萝卜来创作萝卜作品。
在萝卜创作前,老师并没有提要求,而是让孩子们自由发挥,孩子们在美工区的柜子里面自主选择材料。如义和泡泡两个是好朋友,他们一起在材料柜前面蹲了好一会儿,边选边讨论,如义说:“我要做个娃娃,我需要眼睛。”泡泡说:“那我也来做个娃娃吧,我想要大眼睛。”然后他转过来问老师:“我可以要这个最大的眼睛吗?”老师说:“材料柜里面的材料你们都可以自由选取,只要用剩下的材料放回原位就可以了。”两人听了兴奋极了,选了最大的活动眼睛、黏土、毛球和彩纸就去装饰萝卜了。
第二天区域活动,泡泡问老师:“我还可以在做萝卜娃娃吗?”老师同意后,他又和如义去选材料装饰萝卜了。
部分孩子在美工区用黏土捏出了长长的白萝卜、圆圆的樱桃萝卜、还有长短不一的胡萝卜。
孩子们将自己捏好的萝卜放在美工区的展示台上,展示着他们的萝卜,在小朋友间介绍着自己捏的是什么品种的萝卜,从中加深了孩子们对萝卜品种的认知。
除了用黏土捏萝卜,孩子们还喜欢上了画萝卜,自从有了画板,每天午餐后孩子们习惯了在画板上面绘画萝卜。
萝卜作品集
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荞荞第一次画萝卜时她在画板上面画了一个大大的圆圈,然后举起来给老师看,那时候老师还没发表评论,就有小朋友说:“你的萝卜都没有叶子,你看我们的萝卜都有叶子的。”荞荞听了立马坐下来给萝卜添画上了叶子。小朋友们在反复画反复擦再画的过程中对画萝卜更加熟练了。
经验获得
1.能根据自己的需要选择材料装饰作品。
2.学会了用揉、搓、压的方法捏不同品种的萝卜。
3.在绘画萝卜中了解了萝卜由叶子和萝卜果实两部分组成。
探究六:谁也喜欢萝卜呢?
区域游戏中小朋友们拿着兔子自制教玩具在给兔子喂萝卜,泽泽说:“你看这是白色的萝卜,我要给小兔子吃白萝卜。”又拿起一个红萝卜说:“你看,这是红色的萝卜,我要给小兔子吃红色的萝卜。”
雨皓也很想试试给兔子喂萝卜,于是他拿起一个萝卜就往小兔子嘴巴里面塞,泽泽发现这个不再是他一个人玩的时候说:“你来把萝卜找出来,我来给兔子喂萝卜好不好。”雨皓听了说:“好的,兔子想吃什么颜色的萝卜呢?”泽泽说:“兔子要吃红萝卜。”雨皓找出了红色的萝卜递给泽泽说:“给你红萝卜,把它喂给小兔子吃吧。”一人找萝卜,一人喂兔子吃萝卜,配合的相当默契。
游戏使同伴之间的友谊增加了,合作能力提高了。
另一边有孩子在给不同形状的兔子吃对应形状的萝卜,瞧我喂兔子吃的萝卜对吗?
三角形兔子给他吃三角形萝卜。
正方形兔子给他吃正方形萝卜。
原来人们喜欢吃萝卜,小兔子也喜欢吃萝卜,悄悄告诉你们我们幼儿园也有兔子,它们也特别喜欢吃萝卜哦。
经验获得
1.在游戏中幼儿认识了颜色和形状。
2.体验到了同伴合作游戏的乐趣。
分享回顾
在《萝卜也疯狂》的项目活动结束后,孩子们在美工区捏着粘土萝卜的同时还会问老师:萝卜还有吗?我想装饰萝卜!在益智区玩着萝卜玩具的时候会思考:萝卜还能怎么玩?
萝卜在孩子们的心中像扎根一样,挥之不去,相信以后的日子,关于萝卜的游戏会在孩子们身上不断发生。
评价反思
幼儿方面
在项目活动进行中,可以看出孩子们的好奇心和求知欲。对于小班的孩子来说,接触自然是他们初步的尝试,亲近自然是他们可遇不可求的现实,照顾自然中的一切是他们的期待。
萝卜在慢慢长大的过程中,孩子们发现萝卜长得特别慢,他们通过“观察—浇水”,使萝卜苗越长越高,这个过程他们是特别有成就感。当然萝卜的种植过程中需要删小苗;需要在哪个时间段浇水;需要哪些肥料都是我们在后期慢慢学习到的。
教师方面
在每次活动中也让我们老师感受到了,老师不仅是观察者、记录者,更是和孩子一样是受教育者。“萝卜也疯狂”的项目需要老师对萝卜有一个前期的经验认识,只有在自己有充足的知识储备后,才能更好的引导幼儿去直接感知、亲身体验和实际操作。
今后我们也将跟随孩子探索的脚步不断前行,让孩子在自由、自主、愉悦、创新中发展,让孩子在游戏中感受发现、成长的快乐!
主编:王丽 周朦琪
拍摄:小三班教师
审核:范莎莎、韩佳乐、施萍萍、陆凤英
总审核:王春华
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