散步时,孩子们来到食育区的架子旁,发现了一些个圆圆的橙色的果子。
“这是什么果子?”
“有点像桔子”
这两个长得好像啊“”
孩子们你一言我一语的讨论起来,我们班“柿”界真奇妙的生成活动也由此展开。
“这个柿子怎么长得这个样子?跟爷爷家的不一样,爷爷家的柿子扁扁的。”伊伊歪着头嘟囔着…孩子们对柿子有着不同的认识。
幼儿激烈地讨论着……
“柿子是黄色的”
“柿子是青色的”
“柿子好像不是圆圆的,是椭圆的”
“柿子摸起来软软的”
比一比
橘子:果实较小,椭圆形
柿子:方圆形,有蒂
剥一剥
橘子:果皮好剥
柿子:剥下来果肉会连在一起
在观察过程中,幼儿充分调动自己的感官去认识柿子,通过看一看,观察柿子的颜色,形状;通过摸一摸,感受柿子的软硬,在动手操作中感知柿子的各种特征,比较和橘子的区别。
晓暖看到了柿子,有了新的问题:“我老家的山上到处都是柿子树,而且我发现我们小区大门口也栽了两棵柿子树,为什么大家都喜欢种柿子树呀?”我们借助故事和视频找到了答案。
听了柿子的故事与寓意,孩子们探索柿子的兴趣越发浓厚,问题也越来越深入!基于孩子们的好奇心和求知欲,紧接着我们一起探索了有关于柿子的作用以及禁忌。
孩子们通过观看视频了解到柿子对我们身体是有很多好处的,同时吃柿子也有很多讲究。我们一起来听一听孩子们是怎样说的吧!
柿子能延缓衰老,我要妈妈多吃柿子,这样妈妈就可以永远年轻。
视频中还告诉我们柿子不能和螃蟹、牛奶一起吃,也不能空腹吃。
通过观看视频孩子对柿子的作用有了进一步的了解,糖尿病人是不能吃的,贫血的人要少吃,胃寒和有胃炎的人也要少多吃。空腹不能吃柿子,柿子具有寒性,对肠胃会产生刺激,柿子皮也尽量少吃。
孩子们通过摸、看、闻,对吃柿子产生了更浓厚的兴趣。
潘潘问道:“柿子可以生吃吗?”
“当然可以呀,我都吃过,脆脆的、甜甜的,味道好极了。”佑佑炫耀地说道。
于是孩子们品尝起了好吃的柿子。
孩子们一个个吃到甜甜的柿子都露出了满足的表情。剩下的柿子怎么处理呢,扔了也太可惜了。
关于柿子美食,同样是孩子们最感兴趣的地方,结合和孩子们的调查表情况,再经过集体商讨后我们决定制作美味的柿子蛋挞。
那么我们需要准备什么材料呢?制作柿子蛋挞的过程又是怎么样的呢?
孩子们拿起了手中的画笔,将制作柿子蛋挞的材料和步骤都一一记录了下来。
好吃的柿子如何长久的留下来呢,让我们通过画笔、书本,留住美好印象吧。
一个柿子
一个故事
一种体验
一份收获
在这美丽的永幼沃土上
有无尽的小秘密等着宝贝们去探索
一起期待我们下一次的惊喜发现
陈鹤琴先生说:“大自然、大社会都是活教材。”大自然是如此的神奇,每一根树枝和每一颗掉落的果实,都是秋天送给我们的礼物。柿子将累累硕果馈赠予小朋友,老师将充分的自主权赋予小朋友,家长用暖心陪伴支持小朋友。孩子们一次无意地发现,衍生出丰富多彩的探究活动。在和柿子的互动中,孩子们体验到在大自然中学、在行动中学的乐趣,同时也收获了满满的成长与幸福。
编辑/杨路燕
审核/薛霞萍 羌晔
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编辑/金淼
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文章转载自微信公众号:常州市钟楼区永红街道中心幼儿园
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