嗨！萝卜
” CARROT “
缘
起
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萝卜是孩子们就餐时常常接触的，然而小班的孩子们对蔬菜的认识程度和喜爱程度还远远不够，还有部分孩子吃饭时悄悄把萝卜拨到一边……
陶行知先生说过:“生活即教育。”一切生活都是课程，一切课程也都是生活。基于孩子们挑食的现状，我们确立活动应该是从孩子的实际情况出发，基于孩子的兴趣，在班级的课程审议中生成了《嗨，萝卜》的班本课程。于是，一场关于萝卜的探究小故事开始了……
识 萝卜
“我爱吃胡萝卜，小兔子也爱吃。”
“白萝卜有点辣辣的，我不喜欢。”
“白萝卜和胡萝卜我在幼儿园里吃过。”
白萝卜和胡萝卜是孩子们日常生活中接触最多的萝卜品种。课程
开展前，通过亲子完成《嗨！萝卜》调查表，幼儿初步了解各种萝卜
的种类、形态、生长环境及营养和吃法等，拓展了孩子们的认知，
为我们的课程开展打下了基础。
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探 萝卜
1.萝卜生长观察
《纲要》明确指出：“幼儿园教育教学要生活化，要尽量创造条件让幼儿实际参与观察活动，使他们体验发现的乐趣。”孩子们经常想着来菜园里给萝卜浇水、盼望着它们快快长大。通过种植，孩子们学会照料的技能，发现植物生长的秘密，收获劳动的成功和喜悦。
2.萝卜叶拓染
接下来孩子们又有了新的发现：萝卜苗长得太密集，萝卜可能就长不出来了哦！于是开始“间苗”，那拔下来的萝卜苗还可以做些什么吗？
萝卜叶
拓染
3.趣探萝卜
孩子们把找到的各种萝卜带到了幼儿园，它们有什么相同和不同吗？在看一看、闻一闻、摸一摸的过程中，他们进一步了解了萝卜的名称以及外形特征。
在认识萝卜的过程中，孩子们都很疑惑，白萝卜、胡萝卜和青萝卜里面都是白色的吗？我们切开比一比、尝一尝吧！
玩 萝卜
在探索萝卜的秘密中，孩子们兴致盎然。萝卜可以怎么玩呢？
品 萝卜
从种植到食育课程的推进，既联系着幼儿的经验，又回归于幼儿的生活，同时又收获了成功的喜悦。了解腌制萝卜美食的制作，感受中国劳动人民的生活智慧。
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编辑/小二班
审核/薛霞萍 羌晔
