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【永幼?课程驿站】我能,我行

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老师,我的饭洒在地上了。。。

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老师,这个东西我不想吃

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小班的孩子们刚刚入园,在用餐和饮食习惯方面存在这样那样的问题,如何帮助孩子们养成不挑食,以及良好的饮食习惯呢?根据孩子的这些现状,生成了“我能,我行”的食育活动

著名教育家杜威提出,“教育即生活”,最好的教育就是从生活中学习,而自然教育倡导的是取材自然,食物作为自然的馈赠,同时与生活密切相关,巧妙加以利用便能开发有趣的食育课程。

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现状与问题

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用餐环节也是礼仪教育的契机学会排队等候、按需取用、轻拿轻放、珍惜食物等文明用餐的礼仪。

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我喜欢的食物大调查
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我喜欢吃蛋糕

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我喜欢巧克力饼干

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我喜欢吃苹果

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我喜欢吃糖果

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小手动起来

一起做甜甜的糖果!

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制作
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水果拼盘
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采橘子,剥橘子,吃橘子


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认识
蔬菜

不知道蔬菜的名称,

不想吃蔬菜,是因为对蔬菜缺乏认识,

没想到,将蔬菜切开来,有这么多有趣的形状。

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蔬菜印画

  做  月  饼  喽
 


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我国的传统节日有着丰厚的文化底蕴,每个节日都有不同的习俗和相应的美食。孩子们动起小手做月饼,在制作过程中感受节日内涵。



我们正在改变着。。

进步着。。。

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我们自己拿碗,大口吃饭,吃完饭后将掉的米粒扔进垃圾桶,我们还是讲卫生的宝宝,饭后把嘴巴擦干净,并把毛巾叠放整齐。




我能,我行

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“基于幼儿”,从孩子的兴趣点出发,课程实施过程以孩子为中心,注重观察引导及活动后总结。对孩子来说,玩中学、做中学是最好的学习方式。而食物作为一种鲜活的教材,它与生活密切结合的属性决定了食育课程的可操作性原则,孩子在看、摸、闻、尝的体验中能收获直观的经验,在动手的过程中激发更大的研究兴趣。

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编辑:王杉

照片:小三班

审核:王杉

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文章转载自微信公众号:常州市钟楼区永红街道中心幼儿园

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