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【豆逗?美食】第六周幼儿营养食谱

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一周

2025年3月17日–3月21日

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    星期一   

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营养早点

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学生奶125ml贝壳蛋糕、槽子糕、卡仕达旋风10g(自选)


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美味午餐

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米饭:大米50g

红烧狮子头:猪肉45g山药5g淀粉1g

虾皮西葫芦:胡萝卜5g西葫芦60g虾皮2g

西红柿蛋汤:西红柿25g鸡蛋10g小葱1g


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能量午点

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白粥:大米20g

卤五香干:五香干30g

离园水果:香梨80g


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过敏幼儿替餐:

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牛奶过敏替换豆奶

小麦鸡蛋过敏替换枣片

西红柿蛋汤替换丝瓜米豆腐

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    星期二   

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营养早点

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鲜奶125ml饼干+碧根果+枣糕10g


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美味午餐

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米饭:大米50g

土豆牛肉:牛腩40g土豆25g

腐皮青菜:菜梢55g豆腐皮2g胡萝卜8g

小米菌菇汤:小米2g海鲜菇8g金针菇8g小葱1g


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能量午点

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苹果山楂汤:苹果12g干山楂0.5g  冰糖1g

小肉包:面粉20g猪肉15g小葱1g

离园水果:火龙果70g


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过敏幼儿替餐:

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牛奶过敏替换燕麦奶

土豆牛肉替换红烧鸭

小麦过敏替换玉米棒

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    星期三   

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营养早点

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牛奶125ml吉士兄弟10g+波力海苔1g


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美味午餐

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多彩手工面:手工面60g小白菜25g香菇5g猪肉8g冬笋10g西红柿10g鸡蛋15g胡萝卜5g香菜2g小葱1g

红烧鸡腿:鸡翅根40g


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能量午点

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红枣粥:大米10g去核红枣4g糯米5g白糖2g

离园水果:哈密瓜70g


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过敏幼儿替餐:

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牛奶过敏替换豆奶

小麦过敏替换枣糕

多彩手工面替换排骨焖饭

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    星期四   

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营养早点

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学生奶125ml紫薯卷30g


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美味午餐

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水木清华园大三班DIY(自选)


海的味道:海苔碎1g大米45g

红亮铠甲虾:对虾25g

Q弹小肉墩:猪肉30g

黑帽小仙:花菜25g黑木耳1g胡萝卜5g

绿衣侠:生菜30g蚝油1g

咕噜咕噜汤:花生仁8g莲藕12g小葱1g


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能量午点

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红豆汤:红豆5g冰糖2g

五香蛋:鸡蛋40g

离园水果:苹果70g


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过敏幼儿替餐:

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牛奶过敏替换燕麦奶

小麦鸡蛋替换坚果

五香蛋过敏替换蒸土豆

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    星期五   

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营养早点

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牛奶125ml贝贝南瓜60g


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美味午餐

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米饭:大米50g

红烧鸡块:土鸡60g

胡萝卜莴笋:胡萝卜6g莴笋55g

裙带豆腐汤:裙带菜2g瑶柱3g豆腐20g 小葱1g


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能量午点

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葡萄干汤:葡萄干4g冰糖1g

糕点:胡萝卜牛奶棒30g

离园水果:香蕉70g


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过敏幼儿替餐:

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牛奶过敏替换豆奶

小麦鸡蛋过敏替换粽子

裙带菜豆腐汤替换豆腐汤

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一周营养成分表

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温馨小贴士

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亲爱的家长朋友们:  

春季是孩子生长发育的黄金期,科学的饮食搭配能助力孩子骨骼生长和免疫力提升。以下是给家长的几点建议:

一、均衡营养,打好基础

 1.主食多样化:粗细搭配,如杂粮饭、全麦面食,提供充足碳水化合物和B族维生素。

 2.优质蛋白:每天保证鸡蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉、豆制品等,促进肌肉和骨骼生长。

 3.新鲜果蔬:春季应季蔬菜和水果,富含维生素C和纤维素,增强免疫力。

二、补钙“黄金搭档”

 1.高钙食物:牛奶、酸奶、奶酪、芝麻酱、豆腐干、虾皮。

 2.维生素D辅助:通过日晒(每天户外1小时以上)或食物(蛋黄、深海鱼)帮助钙吸收。

 3.避开钙吸收克星:少喝碳酸饮料、高糖食物,避免影响钙质沉积。

三、助力长高的关键营养素

 1.锌:牡蛎、牛肉、南瓜子,促进生长激素分泌。

 2.维生素A:胡萝卜、南瓜、动物肝脏,维护骨骼健康。

 3.赖氨酸:鱼类、豆类、瘦肉,促进蛋白质合成。

四、饮食安排小技巧

 1.定时定量:三餐规律,加餐可选坚果、水果或酸奶,避免零食替代正餐。

 2.少油少盐:避免油炸食品、腌制食品,减轻代谢负担。

 3.色彩搭配:用多彩食材(如胡萝卜、紫甘蓝)激发孩子食欲,减少挑食。

五、生活习惯协同增效

1.充足睡眠:晚上9点前入睡,生长激素分泌高峰在深度睡眠时(晚10点-凌晨2点)。

 2.适度运动:跳绳、摸高跳、篮球等纵向运动刺激骨骼生长。

 3.保持好心情:压力过大会抑制生长激素分泌,营造轻松家庭氛围。

每个孩子生长节奏不同,家长无需过度焦虑。合理饮食+科学作息+快乐成长,才是孩子健康长高的关键!希望这些建议能帮助孩子在春天茁壮成长!

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本   期

图文/湖畔园保健室

编辑/吴志强

审核/保健组

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