幼儿食谱第七周食谱回顾

食谱

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下周食谱预告

（3.27-3.31）

早餐：番茄牛肉面，蒸玉米

早点：维记鲜牛奶

午餐：红米饭，土豆胡萝卜焖鸭块，莴笋炒瘦肉，清炒小白菜，粉葛赤豆龙骨汤

午点：小米莲子百合羹，红糖馒头，苹果，圣女果

早餐：青菜瘦肉汤米粉，水煮蛋

早点：沃柑，雪梨

午餐：香米饭，红烧肉，木耳松子炒肉，蒜香油麦菜，胡萝卜玉米骨汤

午点：小蛋糕，维记鲜牛奶，蒸毛豆

早餐：排骨花生粥，椰蓉包

早点：维记鲜牛奶

午餐：燕麦饭，小炒嫩牛肉，炒三丝，手撕包菜，海带黄豆龙骨汤

午点：杂酱肉丝面，红薯糖水，香蕉，哈密瓜

早餐：三鲜汤河粉，水煮花生

早点：白肉火龙果，国产橙

午餐：香米饭，冬菇蒸鸡，农家炒花菜，清炒南瓜，豆腐鱼头汤

午点：紫薯包，蒸红薯，维记鲜牛奶

早餐：肉丝滑蛋面，丝瓜肉末汤

早点：奶香蜜瓜，红提

午餐：香米饭，香芋末蒸小排，百合玉米炒腰果，西兰花胡萝卜炒肉，淮山红枣大骨汤

午点：杂粮馒头，维记鲜牛奶

营养小知识

     虫草花乌鸡汤是小朋友非常喜爱喝的一种汤，可我们知道它的功效吗？下面我们来看看它的功效与作用吧。

1、润肺止咳：虫草花有止咳嗽、益虚损、扶精气的功效，可用于精气不足，咳嗽气短，劳嗽痰血，久咳虚喘等病症的治疗，搭配乌鸡一起炖汤，其乌鸡含有的丰富营养成分，也是补虚劳、养身体的上好佳品，对于久咳不止造成的身体亏虚有很好的补益作用，因此虫草花乌鸡汤有很好的补虚养身、润肺止咳功效。

2、补血益气：乌鸡富含铁元素，有补血的作用，而虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，也有一定的养血、补精气功效，因此两者搭配炖汤可起到补血益气、养精固本的益处。

3、滋阴养肤：乌鸡有滋阴的功效，加上其含丰富的黑色素、B族维生素、维生素E，都是具有美容养颜作用的成分，而虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素，不仅可滋补养身，还能调节女性内分泌，抗衰老，美容养颜，故虫草花乌鸡汤有滋阴养肤的作用。