我和大蒜的那些事
一天午饭,然然一桌上因为菠菜上的一颗“白白的东西”聊了开来:
咦,这个白色的是什么呀?
我知道!这个是“大蒜”,我家里吃过这个~
不是“大蒜”!我记得“大蒜”是圆圆的!
就是“大蒜”!不信,问老师!
到底是不是“大蒜”,我们一起来看看吧!
前期大讨论
关于“蒜”,你有什么问题呢?
小朋友们七嘴八舌地讨论了起来:
邢晨轩:大蒜是什么味道的?
胡书尧:为什么吃了大蒜会感觉臭臭的?
胡芷画:为什么大蒜闻上去臭臭的,吃起来却香香的呢?
沈妍馨:为什么蒜会辣?
蔡煜:大蒜从哪里来?
……………………………..
让我们好好认识一下“大蒜”吧!
大蒜
圆滚滚的,里面一瓣一瓣,像橘子一样~
大蒜
表面摸起来有点粗糙,有一楞一楞的感觉呢~
大蒜
闻起来是香香的哦~
大蒜捏起来硬硬的!
我来看看“大蒜”里面是什么样的?
大蒜
掰开来,就像一朵花儿,真好看!
谁是大蒜王
我们一起来数一数,看看谁的蒜瓣最多,谁就是大蒜王!
谁吹得远
小朋友们开始比赛吹蒜瓣啦!
两个小朋友将大小差不多的蒜瓣,同时用嘴巴吹,谁吹得远,谁就获胜!
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大蒜的结构
我们一起来仔细地看一看,大蒜身上到底有些什么呢?
原来我们菜里吃到的“白白的东西”真的是“大蒜”!
认识了大蒜,我们一起去周围找一找大蒜吧!
“
我和爸爸妈妈在张浦银都广场的超市里,也找到了好多好多大蒜呢!
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2
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我家乡下的地里也有大蒜!
我们的自然角里也有大蒜耶!
原来我们身边处处都能找到大蒜的身影!
我吃过蒜,好奇怪的味道呀,我不喜欢吃。
妈妈说:吃大蒜对身体好,我喜欢吃大蒜!
那我们一起去调查一下“蒜”的受欢迎程度吧!
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“蒜”你厉害!大蒜有这么多的本领,那我们一起来种一种大蒜吧!
让我们一起来选一选“种子”吧!
看!我选的蒜瓣可真大!
我选的蒜瓣很饱满哦!
“种子”选好啦,再来选一选合适的“容器”吧!
牛奶瓶也可以!
瞧!矿泉水瓶!
看!这个可爱的小桶也可以呀!
我们找到了很多很多“容器”,但是为了美观,我们决定统一容器啦!
经过商量,我们决定水培用矿泉水瓶,沙培用牛奶瓶,土培就种在外面的泥土里哦!
那到底是水培,土培,还是沙培呢?我们一起来投投票吧!
在投票之前,我们每人给自己
做了一张漂亮的投票卡哦!
SPRING
这是我画的投票卡,上面有我的学号哦!
看!我的投票卡上有气球哦!
投票开始啦!
投票结束啦!小朋友们开始自制标签,为自己种的大蒜做好标记!
我给大蒜做标记
我要画我最爱的菊花作为大蒜的标记!
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我们的标记都是不一样的,这样我的大蒜也会长得独一无二吧?
看!我画了一个大蒜作为标记哦!
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土培
我们先来铲泥土吧!
我们先来拔草吧!
小朋友们你一言我一语的开种啦!
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水培
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沙培
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瞧!我们正在装沙子,准备种大蒜咯!
沙池区
看,我的大蒜种好啦!
你的大蒜好像种反啦!
是吗?我要去问问老师。
大蒜的根是在下面的哦!
我们的大蒜种好啦!希望大蒜可以按时长大!
种好大蒜以后,我们要经常给大蒜浇浇水,晒晒太阳!
我要给大蒜
浇浇水,希
望它快快
发芽!
我们沙培的小朋友也不忘来给大蒜浇浇水哦!
我们一起来仔
细地观察一下
大蒜吧!
今天天气真好,我们一起来给大蒜晒太阳咯!
SUNSHINE ▲
蒜宝宝的成长,小朋友们一刻也不错过。瞧,小朋友们正在干什么呢?
DASUANJILU
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大蒜不仅可以用来种植,还可以和我们一起做游戏哦!
剥下来的蒜皮不要扔掉哦,可以用来贴一贴,贴出可爱的小绵羊!
你瞧!
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★
你瞧!我们的蒜头娃娃可爱吗?
原来大蒜可以玩这么多好玩的游戏,大蒜可真有趣!
慢慢地,小朋友们喜欢上了大蒜,开始接受蒜味,并且愿意去品尝大蒜带来的美食。
“
听说大蒜还可以腌制腊八蒜呢,我们一起来动手做一做吧!
中(1)班可爱的小朋友们
瞧!我们的材料都已经准备好啦!
两位腌蒜小能手开始动工啦!
我们先把大蒜的头和尾巴切一切!
倒入盐和糖,小手拌一拌!
再将搅
拌好的大蒜
放入玻璃瓶
中
最后,我们请老师帮助我们把一大盆米醋倒入玻璃瓶中,我们的腊八蒜就完成啦!
一个星期后,腊八蒜变绿啦,我们一起来尝一尝吧!
品尝腊八蒜
我们期待已久的腊八蒜已经准备好咯!
我们要开吃啦!
腊八蒜的味道是酸酸的!
腊八蒜酸酸辣辣的,真好吃!
大蒜不仅可以用来腌制腊八蒜,还可以做出各种各样的美食呢!
快来看看我们在家和爸爸妈妈一起做的大蒜美食吧!
老师有话说
本次探究大蒜之旅,始于儿童生活,又归于儿童生活。在整个微课程过程中,我们充分挖掘身边的地方资源,让孩子通过看、闻、摸、剥、尝了解了大蒜的基本特征,并且通过探寻和种植活动感受到了植物的生长变化,让幼儿亲身体验到了自己动手的乐趣和成功的喜悦。
陈鹤琴先生说过:“大自然,大社会都是活教材。”把课程还给孩子,让幼儿看见自然的美,热爱生活、热爱生命。
昆山市张浦镇第二幼儿园
编辑 | 陆晓燕 周洁洁