立冬是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季六节气之首。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国把立冬作为冬季的开始。
1.吃饺子
北方立冬有吃水饺的风俗。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。
2.喝羊汤
立冬时节有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,绝对是一种享受。而且,羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳。
3.立冬肉
南方人过立冬,会杀鸡宰猪,把肉阴干,称为立冬肉。俗话说“吃过立冬肉,身体赛牛犊”。南方人习惯在立冬前后制腊鱼腊肉,将鱼肉用盐腌四五天后挂当风之处晾干,然后用木屑、谷壳、橘皮、花生壳熏烤,或挂柴灶上熏烟,至其色金红,叫“冬腊肉”,可贮留至次年夏日不腐。
1.孩子脾胃稚嫩,冬季在保证一日三餐正常进食的情况下,少吃油腻、不好消化的油煎食品。
2.孩子饮食以蔬菜为主,适量添加肉食,避免孩子肺热不能排出,出现发热咳嗽等症状。
3.冬季应多吃富含维生素的食物,且以时令蔬菜为主,有效增强身体免疫力。
4.及时补充水份,冬季气候干燥,加上室内暖气,孩子容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。
一候水始冰:虽说是初冬,可是北方的水面已经挨不住冻,结起了薄但不坚实的冰。
二候地始冻:此时土地开始渐渐凝结寒气,但未龟裂。
三候雉入大水为蜃:候鸟不知藏哪去了,海边却可以看到外壳条纹颜色和野鸡相似的大蛤,仿佛雉在立冬后变成大蛤,海市蜃楼便是大蛤吐气而成。
立冬
立冬了,冬天到,北风呜呜大声叫:“小朋友,快穿棉,注意身体别感冒。”
冬精灵
冬精灵,冬精灵,跟着大风去旅行,来到森林中,只听风声无虫鸣;
冬精灵,冬精灵,跟着大风去旅行,来到公园中,树叶枯黄花凋零;
冬精灵,冬精灵,跟着大风去旅行,来到田野里,小种子期盼春天再来临。
撰稿:祝琛
编辑:李正旭