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我妈妈周五来陪餐

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在费县实验幼儿园跟岗培训的第一天,中N班的小恒告诉我,他妈妈周五来陪餐。我问陪餐是什么意思?他讲陪餐就是陪着我吃饭,妈妈来陪餐,我很开心。
小恒说起妈妈要来陪餐时那溢于言表的喜悦,让我深刻感受到家长陪餐蕴含的独特意义。这看似简单的共同用餐,是守护幼儿健康成长、促进家园深度合作的重要纽带。
从孩子的视角,家长陪餐带来的是无可替代的情感满足。在熟悉的幼儿园环境中,看到妈妈或爸爸坐在身边,共同品尝美食,会让孩子产生强烈的安全感和幸福感 。这种陪伴让他们在集体用餐时表现得更加积极,愿意尝试新食物,克服挑食、偏食的问题。
对家长而言,陪餐是了解幼儿园餐饮情况的“透明窗口”。以往,家长只能通过孩子的描述或照片了解园内饮食,而陪餐则让他们走进食堂,亲眼目睹食材的新鲜程度、餐食的制作流程、餐具的消毒情况以及厨房的卫生环境。这种亲身参与,消除了家长的疑虑,增强了对幼儿园的信任感。
在教育层面,家长陪餐是家园共育的鲜活实践。用餐过程中,家长可以观察孩子在幼儿园生活中的表现,了解其社交能力、自理能力发展情况,与教师面对面交流育儿经验和困惑。
教师也能通过家长反馈,掌握孩子在家的饮食习惯,从而在园有针对性地引导。比如,教师发现孩子在家依赖喂饭,在园却能独立进餐,便与家长沟通调整家庭教育方式,形成教育合力
此外,家长陪餐还能激发家长参与幼儿园管理的积极性。作为“特殊监督员”,家长可以从专业和生活经验出发,对食谱制定、营养搭配提出建议。
家长陪餐,陪的是一餐一饭,暖的是孩子的心,连的是家园的情。它让家长从“旁观者”变为“参与者”,让幼儿园从“单向服务”转向“双向共建”,共同为孩子的健康成长保驾护航。

文章转载自微信公众号:耕铄妈妈

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