【万象自然?班本课程】“你好，蔬菜”——小三班课程故事

蔬菜从哪里来？我们身边有哪些蔬菜呢？带着好奇与疑问，孩子们在家里、市场、超市、菜地等地方，近距离接触各种各样的蔬菜。

孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻蔬菜，了解蔬菜的种类和外形特征，获得了丰富的直接经验，进一步激发了他们对蔬菜的探索欲望。

2.蔬菜大调查

3.蔬菜分享会

哇!好多新鲜的蔬菜呀，孩子们带着蔬菜来到教室里，一场热烈的分享会就这样开始啦！

孩子们分享着自己的经历，兴奋地用语言表达所见、所想、所感，对蔬菜的喜爱油然而生。

4.绘本故事

之后，我们通过阅读绘本故事，认识了几种常见蔬菜的名称及特征，了解其营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益，从而养成不挑食的良好习惯，掌握了健康常识。

故事《爱探险的蔬菜》

小朋友在认识各种蔬菜的过程中，好奇心和探索欲如被点燃的火花，愈发强烈，对蔬菜充满了无尽的好奇与深入探究的渴望。

生活经验告诉孩子们，蔬菜有着各自的名字、不同的外形和颜色。从孩子们的谈话中也能发现，他们对蔬菜有着浓厚的兴趣，并且在活动中产生了自己的疑惑。

通过实际操作，孩子们将根据蔬菜颜色、形状、大小、生长环境等进行分类，让孩子们在趣味操作中收获知识与成长！

为了让孩子们更深入地了解蔬菜的生长过程，我们利用幼儿园的菜园开辟了一块 “小小种植园”，在老师的指导下一起种植了蔬菜。

种植茄子、辣椒

采摘辣椒

蔬菜在大家的满怀期待中一天天长大，孩子们也努力学着照顾蔬菜，浇水、除草、施肥，还认真观察着它们的生长，并且体验了采摘的快乐！

 食育是幼儿园教育中的重要内容，孩子们通过动手参与，制作出许多美味的蔬菜食品，培养了动手能力和健康意识。

《指南》中指出：手工活动是幼儿园教育中不可或缺的一部分。通过手工活动，可以培养幼儿的动手能力、创造力和想象力，提升认知发展与解决问题的能力。

小朋友们用绘画、粘贴、拓印、捏粘土等方式呈现着他们喜欢的蔬菜。

 通过一系列的主题探索活动，孩子们认识了各种蔬菜并爱上吃蔬菜。我们还践行了“光盘行动”，在这个过程中，他们养成了良好的饮食习惯，身体素质也得到了提升，还把在蔬菜探索中获得的知识讲给小伙伴听，成了小小的 “蔬菜知识传播者”。

“你好，蔬菜” 主题引领幼儿走进缤纷的蔬菜世界。孩子们通过看、摸、闻、切、画、玩等多种途径与蔬菜亲密接触，在生活化、趣味化的情境中不断发现和解决问题，体验探索的乐趣与成功的喜悦。活动让孩子们在自由、自主、愉悦、创新的氛围中发展，在游戏中感受发现与成长的快乐！