【自主课程—生命生长课程】乌塌菜的旅行——博兴县城东街道中心幼儿园（椒园园区）小一班幼儿课程活动-园所风采-幼师课件网

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乌塌菜的旅行

椒园园区小一班生命生长课程

自然环境对幼儿有着天然的吸引力，我们可以让幼儿通过种植、照料花草树木，观察植物的生长变化过程，培养幼儿对植物生命的了解。自然界的万物都有生命，幼儿在亲近自然的时候，也在感受着各种生命的生长过程。推出生命生长课程《乌塌菜的旅行》。

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课程缘起

幼儿园的课程来源于生活，也来源于问题与发现。孩子们的餐盘内总会有遗留的蔬菜……不知道从什么时候开始，有的孩子谈蔬菜“色变”。同时，我们还注意到，他们对幼儿园种植区的蔬菜充满了好奇心，喜欢观察也喜欢参与种植活动！为了帮助孩子们接受并喜欢吃蔬菜，我们决定一起来种蔬菜。种什么菜呢？热爱生活的赵老师无意中放在包里的菜种子包装引起了孩子们的兴趣。

于是，伴随着秋的脚步，小一班的植物角将迎来新的农作物——乌塌菜，一场关于乌塌菜的探究小故事

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了解乌塌菜

经过我们的调查与商讨，决定种植乌塌菜。说起乌塌菜，不仅是小朋友们不清楚，很多成人也不清楚呦。当我们决定种植乌塌菜的时候，孩子们的小嘴巴里嘟囔着：“你见过乌塌菜吗？在哪里有呀？今天就让我们一起来了解一下乌塌菜吧！

在课程开始前，班内老师针对本次生命生长课程做了园内教研活动。我们沿用了遵循课程初步认识——深入探究——感知更多——习惯养成的设计思路，根据班内孩子的实际情况对课程开展的内容进行梳理，形成初步的课程思维导图。?

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经了解:乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，属白菜亚种的一个变种，绿色，全体无毛，下面偶有极疏刺毛。乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富，被称为”维他命”菜而倍受人们青睐。

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这些小小的颗粒，就是乌塌菜的种子吗？

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他怎么黑黑的这么小。

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老师，它能长大吗？

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那我们种上试试可以长大嘛

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种菜啦

带着孩子们的好奇心和探究欲望，我们准备开始种菜啦！在种植前我们把需要材料准备好。第一步先挖坑，第二步浇水，第三步撒种子，第四步盖上土，然后我们的乌塌菜就种植完成啦！

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