加强食堂监督
确保食品安全
博兴县城东街道中心幼儿园
为落实食品安全属地管理责任,推动食品安全属地管理责任落地落实,2023年5月22日下午,博兴县副县长刘中秋,在县市场监督管理局王局长和城东街道办事处段金光副书记的陪同下莅临博兴县城东街道中心幼儿园进行食品安全专项监督与指导。
刘县长一行九人通过实地查看,对我园食品原料采购、贮存和使用、食品加工操作流程、食品留样、设备及餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生等情况进行细致了解,并对我园食堂日常管理、食品卫生安全意识及食堂人员的操作方面给予了充分的肯定和赞扬。
通过此次督查,再次提高了我园对食品安全的重视,落实主体责任,确保师幼的饮食安全。同时也非常感谢刘县长一行对我园食品各项工作的悉心指导。我园将继续加强对食堂的管理力度,把食堂工作更加规范化、细致化努力为幼儿营造一个卫生安全的食品环境,确保幼儿的身体健康和生命安全。
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图文|王响
编辑|李梦梦
初审|于燕 曹晴晴
终审|赵磊
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