【悦·自然—自然校园】均衡营养 呵护成长——博兴县城东街道中心幼儿园开展中国学生营养日活动

1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下，结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制定了1991年至2000年十年学生营养工作计划。这一计划命名为”护苗系统工程”，其中确定每年5月20日为中国学生营养日。目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。

今年的营养日以“科学食养 助力儿童健康成长”为主题，结合全民营养周，倡导孩子们营养膳食、健康生活。

集体活动中，各班教师向幼儿介绍了多种丰富营养的蔬菜，让幼儿了解其营养价值，倡导幼儿不挑食、不偏食。通过绘本故事、动画视频、图片等形式，生动形象地让幼儿知道均衡营养，对身体的好处。

幼儿园通过线上视频会议向家长宣传营养周及相关内容，提倡合理膳食，拒绝垃圾食品，让健康知识深入人心，让健康行为走进生活。

身体的生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素。膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。

平衡膳食，乐享健康。在生活中，要养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食，不偏食挑食，杜绝食用野生动物的陋习，不喝生水，不吃生食，尽量使用公筷、采取分餐。最后，几点建议请记牢：一生不断奶，牛奶营养多；补铁有好处，蔬菜配水果；快餐要少吃，远离盐和油；喝水要及时，温水最解渴。

三餐规律，是指每天都要吃三餐，而且每餐用餐时间和用餐量都要规律。如何做到三餐规律?

1.早餐要吃好。早餐提供的能量应占全天总量的25%~30%。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。

2.午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量的30%~40%。学校的午餐包含主食、肉类和蔬菜，能够满足身体所需，但同学们要记住，用餐时不能挑食和偏食，营养全面才能健康成长。

3.晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量的30%~35%。晚上体力活动少，而且准备进入睡眠，所以晚餐一定要适量。应多吃蔬菜等清淡食物，不要吃得太油腻，睡觉前不要吃零食。

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