奇妙糖果屋
博兴县城东街道中心幼儿园小一班班本课程
课程缘起
糖果对于刚入园的幼儿很有吸引力。每次活动后,我们 都会给孩子们发糖果,作为小奖励,看着各自手里不同的糖 果,打开了孩子们的话匣子。孩子们说:我喜欢吃草莓味儿 的糖、我喜欢吃棉花糖我吃过好多种颜色的糖,有红的、绿 的、紫的……原来有这么多不同的糖果呀!
看着兴趣浓郁的孩子们,灵机一动,我们为何不发动家长带着孩子一起去寻找不同的糖果,岂不能在更大程度上开拓孩子视野,满足孩子的探究欲望。于是一场关于糖果的甜蜜之旅开始啦!
课程目标
1.了解糖果的形状、颜色、味道等特征,知道糖果的种 类是丰富多样的。
2.通过看看、摸摸、闻闻、尝尝等多种方式感知糖果。
3.愿意参与探究糖果的活动,并表达自己的发现和感觉。
4.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5.幼儿对科学活动的兴趣。
课程脉络
课程实录
故事一:甜甜的收集和调查
一提到糖果,孩子们有说不完的话,于是我们利用周末的时间,让家长们带着孩子们去小卖部或超市寻找各种各样的糖果。
我的是草莓味的。
我的是橙子味的。
我的是棒棒糖。
我的是彩虹糖。
周一来到幼儿园以后,孩子们开心的介绍着自己的糖果。并且在爸爸、妈妈的帮助下,完成了我们的糖果调查表。
故事二:甜蜜大会
孩子们认识了各种各样的糖果,通过品尝孩子们主动的介绍自己吃的糖果,我们一起品尝带来糖行中……
故事三:糖果甜蜜蜜
1.糖果新衣。
糖果的世界是彩色的,孩子们用手中的画笔描绘着自己的糖果世界。
2.粘土棒棒糖。
认识了这么多的糖果,孩子们用太空泥制作了属于自己的糖果。
孩子们兴致勃勃的制作着自己的糖果很是开心。
我捏的是棒棒糖。
我捏的糖是圆圆的。
我捏的糖是毛毛虫形状的。
故事四:制作麦芽糖
制作麦芽糖我们从育苗开始,每一步孩子们都积极参与到其中。
首先,我们提前一天把准备好的小麦浸泡在水里备用。
第二天,早上一来孩子们就迫不及待的想去种,从加水、 撒种、盖纸,孩子们做的非常棒。
接下来,孩子们每天都期盼着小麦快快长大。
小麦苗慢慢的长大,到了收获的这一天,我们取下小麦苗,经过清洗、剁碎、拌入糯米饭、发酵、挤汁、熬制等一系列的制作步骤,终于我们的麦芽糖浆制作好了。
麦芽糖浆熬好以后,我们一起品尝了麦芽糖水,孩子们喝了自己动手制作的甜甜的糖水可开心了。
故事五:科学实验——《消失的糖》
实验准备:白糖、一碗清水、小米。
实验步骤:
首先,把白糖倒入水中,不停搅拌,孩子们观察到白糖消失不见了。
然后,把小米倒入水中,不停搅拌,孩子们发现小米不会消失。
科学实验——《彩虹糖的秘密》
实验材料:彩虹糖,水、水杯、盘子、双面胶。
实验步骤:
实验一:将彩虹糖在盘子的边缘摆一圈,盘后倒入水,慢慢的彩虹糖的颜色都向盘子中间汇集。
实验二:将彩虹糖用双面胶粘在杯子的杯壁上,然后倒入清水,慢慢的彩虹糖的颜色就会落下来,形成彩虹雨。
故事六:绘本故事
老虎既强壮又凶猛,
是谁那么大胆,
敢拔掉他满嘴锐利的牙齿呢?
是柔弱的小羊?
我不相信!你相信吗?
故事七:保护牙齿
糖果虽然好吃,但是不能吃多,不然容易长蛀牙,小朋友们一定要少吃糖,正确的刷牙,保护好自己的牙齿。
我的牙齿真干净。
孩子们在老师的带领下,在活动中接触到糖果、了解糖果、制作了麦芽糖,但有关我们甜蜜的故事还未完待续……糖果的世界是如此的丰富多彩。
软硬酸甜,各种不同的形状、味道都深受宝贝们的喜爱。在之后的班本课程中,我们会继续让宝贝们成为班本课程的真正受益者,绽放出教育的活力!
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文字:赵艳
编辑:李梦梦
初审:于燕 曹晴晴
终审:赵磊