·看见·
离园环节，孩子们从班级走到幼儿园门口，途经嗡嗡农场，发现先前种植的甘蔗长得高高的，兴奋地围在甘蔗旁边，小眼睛好奇地打量着，不由地发出惊叹：声“哇！甘蔗好高呀！”
果果：“老师，甘蔗比我高。”
小白：“甘蔗比我们班最高的小朋友还高。”
豆豆：“漫漫，你看甘蔗比彭老师还高。”
沐沐：“甘蔗可能有几米。”
……
长势挺拔的甘蔗吸引了孩子们的注意，你一言我一语，对甘蔗的高度充满着好奇。
·生长·
（一）甘蔗，甘蔗，你到底有多高？
基于孩子们的兴趣，老师趁机询问：“我们可以用什么方法知道甘蔗有多高？”
果果：“我们可以用尺子测量，我哥哥在小学都用到了尺子。”
丞丞：“我看见木工坊有卷尺，卷尺也可以测。”
小白：“甘蔗旁边有房子，看它在房子的哪个位置，它没有房子高。”
猪宝：“我们可以用一根一根长条条管子垒起来，看一共有多少根长条管子。”
沐沐：“我想用书去测，看看甘蔗有多高。”
……
在老师的带领下，孩子们在班级和幼儿园内寻找了各种各样的工具，有积木、pvc管、直尺、卷尺、绳子……孩子们拿起工具，试来试去，他们发现了卷尺的“魔法”：一拉就变长，一缩就变短，用起来十分方便！于是，卷尺便成了孩子们最得力的“测量小助手”。
测量结束后，老师请孩子们围坐在一起，在屏幕上播放测量甘蔗的照片，引导孩子们回顾测量甘蔗的过程。
小白：“甘蔗高的地方测不到？”
米豆：“垫脚说不定就能测到。”
婉婉：“可以像爆炸游戏拿纸箱一样，下面放一个小梯子，人站在小梯子上测。”
沐沐：“可以把甘蔗砍下来，让它躺着测。”
部分孩子支持婉婉的想法，决定下次测量前先去一楼爆炸游戏区拿小梯子。
在接下来的讨论中，佳欣举手:“老师我有一个问题，我们测过的甘蔗，辰辰又去测了，这样不就一直在测一样的甘蔗吗？”听完，老师将问题抛给孩子们，询问解决办法。
辰辰：“要不我们一人一根甘蔗，自己测自己的。”
由巴：“我们可以从外到里面，给甘蔗标数字1.2.3……”
小宝：“对，就像我们有学号，1234…可以给甘蔗弄学号。”
果果：“对，可以做一个牌子，贴在甘蔗上，表示已经测过了。”
……
一番讨论后，孩子们带着自己的解决方案，再次前往种植园地测量甘蔗。过程中孩子们进行了分工，有的站在小梯子上测量，有的在梯子下面测，有的则画上标记……很快便完成了甘蔗测量的任务。
教师思考：活动来源于孩子们的兴趣。老师及时捕捉并以此为契机，支持他们尝试用各种工具进行测量。活动中，孩子们通过操作、回顾与讨论，在实践中发现问题，并共同找到了解决的方法。
（二）甘蔗，甘蔗，你终于长大啦
随着时间的推移,种植园地的甘蔗成熟了。
婉婉：“甘蔗上有尖尖的叶子，容易划到手，得用刀把叶子切掉。”
佳缦：“最好还要戴手套。”
米糕：“甘蔗不容易拔起来，要用斧头砍它的底部。”
噔噔：“我们去找保安叔叔，问他那里有没有工具。”
……
午后，噔噔和他的好朋友一起去问保安叔叔有没有收获甘蔗的工具，保安叔叔摇摇头，小白则提议：“我觉得我们可以用手把甘蔗拔起来！”
孩子们决定试一试，用手拔甘蔗。只见他们分组走进甘蔗地，选了甘蔗后，两手抓住甘蔗根，左右一晃，“啪”的一声，甘蔗被成功拔了出来！接着大家两两一组抬甘蔗，一人抬甘蔗根，一人扶甘蔗梢。到了水池区，孩子们纷纷用水冲洗甘蔗上的泥，不一会儿，便露出了紫亮亮的皮肤，在阳光下闪着亮光。
教师思考：本次甘蔗丰收季，孩子们亲身经历了从采摘到清洗的全过程。他们合力拔出甘蔗、互相提醒着抬运、再仔细分工清洗……在真实的劳动中，孩子们主动思考、默契协作，完整体验了“收获”的意义。
（三）甘蔗，甘蔗，你能做什么？
甘蔗收获后，大家围绕“甘蔗能做什么？”充分表达自己的想法。
米糕：“我想用甘蔗做甜甜圈。”
佳缦：“把甘蔗榨成汁。”
沐沐：“我知道甘蔗可以做成糖。”
霖霖：“甘蔗熬成糖后，我们用它来画画？”
辰辰：“那是糖画！上次妈妈给我买过。”
米豆：“我也想用甘蔗做糖画。”
……
孩子们的想法五花八门，经过一番热烈的讨论后,我们决定用甘蔗做糖画。
<糖画养成记>
孩子们通过视频了解做糖画的步骤：第一步要把甘蔗削皮切块，第二步榨成甜甜的甘蔗汁，第三步把甘蔗汁熬成浓稠的糖浆，最后就能用糖浆画糖画啦！
终于到了动手尝试的时刻！孩子们早就按捺不住兴奋的心情，围在操作台旁边。切块的甘蔗被送进榨汁机，随着机器的转动，清甜的甘蔗汁汩汩地流出来。接下来就是熬糖浆的关键步骤了，老师在一旁帮忙看着火候，孩子们盯着锅里的汁水，看着它慢慢冒起小泡泡，颜色逐渐变成浅金色，空气里的甜味也越来越浓……
糖浆做好后，孩子们迫不及待地拿起小勺，舀起温热的糖浆，在盘子里作起画来。
教师思考:从“甘蔗”到“糖画”，孩子们完成了一次完整的小项目探究。他们主动发起想法，通过观察视频、亲手操作，将想法变为现实。整个过程中，知识在动手中习得，甜蜜在分享中传递。
（四）甘蔗渣，甘蔗渣，你又能干嘛？
做糖画过程中，孩子们发现甘蔗榨汁后盆里剩下了一大堆白白的甘蔗渣。孩子们你看看我，我看看你，叽叽喳喳地讨论起来：“这些甘蔗渣能做什么呀？”
牛牛提议：“我们问问豆包吧！”大家围过来，对着豆包说出了疑问，很快就得到了答案——甘蔗渣可以造纸！这个发现让孩子们眼睛一亮，纷纷嚷着要试一试。
老师带着孩子们一起梳理甘蔗渣造纸的步骤：先把甘蔗渣捣碎，再加水泡软、搅拌，然后用滤网筛出纤维，最后平铺晾晒。
孩子们围坐一起表达自己的想法，商量各自的分工。
小宝：“我来负责晾晒，我奶奶晒衣服就会带着我，把衣服放在太阳晒到的地方。”
噔噔：“我的力气大，我来把甘蔗渣捣碎。”
米糕：“我的力气也不小，我也想捣碎甘蔗渣。”
丞丞：“我在家里打过鸡蛋，我来搅拌吧。”
悦悦：“我觉得佳欣很认真，她可以来过滤。”
……
经过讨论，孩子们分成了捣碎组、搅拌组、过滤组、晾晒组，各组之间忙得热火朝天。捣碎小组用木棒把甘蔗渣捣得碎碎的，搅拌组则将捣碎的甘蔗渣倒进大盆里，加上清水一圈一圈搅拌均匀，过滤组拿着细网筛，小心翼翼地把混着水的甘蔗渣舀进去，轻轻晃动筛子，让水慢慢流走，只留下薄薄一层甘蔗丝铺在网筛上，晾晒小组则齐力把做的“纸”放在阳光能照到的植物角，平整铺开。
虽然孩子们的小手沾满了甘蔗碎渣，脸上却满是兴奋的笑容。原来，不起眼的甘蔗渣，藏着这么大的本领呢！
教师思考：“甘蔗渣造纸”的奇思妙想，始于孩子们盯着榨汁后剩下的甘蔗渣，冒出的问题，这正是从生活里长出的、最珍贵的探索。老师没有选择直接回答，而是把问题还给了孩子们。于是，孩子们便试着一步步自己寻找答案。
·回响·
从高高的甘蔗开始，孩子们体验了测量、收获、创造甚至“变废为宝”的完整旅程。他们在真实的问题中思考、合作、成长，而这正是生活赋予我们最甜美的教育。
每当孩子们看到展示区的糖画，就会想起那段充满乐趣和探索的时光，也会更加期待下一次的奇妙之旅。
从测量一株甘蔗开始
付出收获的力气
熬出糖画的甜
连渣屑都变成了纸
孩子们向生活发问
用双手寻找答案
当探索串成完整的圆
泥土里便长出了春天
成都市第一幼儿园
用爱帮助儿童寻找生命的支点
撰稿 | 彭星星
编辑 | 李仁杰
初审 | 余 清
复审 | 张禧妍
终审 | 李 瑶
