号外号外！
最近，
花草园每一顿餐食
都有一位“嘉宾”和孩子们共同品尝！
请看这里??
哇！有园长妈妈、保员鸿玉老师、
办公室莉莉老师、食堂李师傅，
还有……
这是怎么回事呢？
让我们跟随花草园小记者，
一起来了解一下吧~
花草园小记者
请问为什么会有“嘉宾”进班和小朋友们一起吃饭呢？
先请大家一起来看这份政策速递吧~
保员
2019年3月19日，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生康委员会联合印发《学校食品安全与营养康管理规定》（以下简称《规定》）。《规定》明确要求，中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。《规定》要求于4月1日起全面施行。
因此，为落实教育部《学校食品安全与营养康管理规定》相关精神，进一步保障幼儿康，杜绝学校食堂安全问题的发生，从4月1日起，花草园实行园长、行政、保、食堂师傅陪餐制度。
陪餐，我们是认真的！【陪餐记录表】了解一下！
那么，小朋友们和老师们
对陪餐制度有什么想说的呢？
让我们一起来看前方报道~
小朋友们说
花草园小记者
请问小朋友们对陪餐有哪些期待呢?
程诺依：我期待食堂师傅陪餐，因为食堂师傅很可爱，和他们一起我吃得更香。
秦瑞：我期待园长妈妈来陪餐，因为我觉得有园长妈妈陪我吃饭很有意思。
胡沐卉：我很期待办公室老师来陪餐，平时她们也会来看望我们，但是没有陪我们一起吃过饭。
小朋友们
花草园小记者
你希望陪餐“嘉宾”坐在哪里吃饭呢？
许淳钧：我希望客人老师和我一桌吃饭，因为我想看到客人老师的脸。
王翊铭：我觉得应该坐在吃饭吃得不好的小朋友旁边，这样老师就能了解他们爱吃什么，不爱吃什么啦。
解明远：我不想老师来我这桌陪餐，因为我怕自己掉米粒，被陪餐的老师看到。
小朋友们
花草园小记者
你觉得陪餐“嘉宾”陪餐时应该遵守哪些规则？
李浚驰：陪餐老师要按照七步洗手法洗手，这样细菌就不会吃到肚子里了。
季枫凯：要按照小朋友的要求做，吃饭时不大声喧哗。
吴凯恩：陪餐的老师也要盘光碗光，不能剩菜。
杨芊予：陪餐老师也要和我们小朋友一样，一起搬椅子，一起洗手，排队取饭。
宋资艺：也要按照小朋友的路线搬小椅子坐到座位上。
小朋友们
花草园小记者
经过这一周的陪餐，小朋友们有什么感受呢？
张跃鹏博：我觉得很开心，因为从来没有大人在幼儿园陪我们一起吃饭。
李宗道：上次李师傅来陪我们吃饭，我太高兴了，而且那次我吃得特别香，真的在好好吃饭。
刘瑀垚：老师和我们一起吃饭，我觉得是一件特别美好的感觉，就像在家里和爸爸妈妈一起吃饭一样温暖。
小朋友们
花草园小记者
关于陪餐，小朋友们还有什么建议吗？
@食堂李师傅、保室鸿玉老师认真听取小朋友们的建议。
陈以薪：我想请五个老师陪我们吃饭，因为我们有五桌，每桌一位老师。
（嗯，其实你们也可以拼个长桌，让陪餐嘉宾坐在中间哦~）
解明远：我希望每周多来几次陪餐，老师要不一样，换一换。
（“陪餐团”的陪餐安排表已经新鲜出炉，敬请期待吧！）
顾峻熙：还有七十多天我们就要毕业了，我希望能够和我们班里的老师坐在一起吃饭。
（老师们也想和你们一起吃饭，这个愿望会实现的哦~）
小朋友们
02
班级教师说
花草园小记者
面对陪餐，请问班里的老师们有什么看法？
李琳老师：正在实行的陪餐方式，受到了孩子们的热烈欢迎。在第一次芬芬老师来到小二班和孩子们一起进餐以后，他们非常开心，会把自己对食物想法，都告诉陪餐嘉宾。之后他们也非常期待有陪餐嘉宾和他们一起进餐。孩子们对每顿饭，都有一种更特别的期待。
小琳老师
阎玉新老师：当李师傅和小朋友坐在一起吃饭的时候，小朋友眼睛里都bling~bling~闪着光，满是惊喜和崇拜，七嘴八舌地问着：“你会做蛋糕吗？茄子你也会做？”“会啊，我都会做，你们现在吃的好吃的牛肉就是我做的……”得到肯定答复的孩子们，都把今天的菜吃光啦！
叶子老师
郭佳老师：我觉得这是特别有意义的一件事。通过陪餐，老师能够在第一时间了解菜品、食物的口味以及孩子的喜好，更对我们工作的规范性提出了及时的指导。
在与孩子同食的过程中，大大增加师生之间的关系，特别是平时办公室里和孩子们接触相对少一些的老师们，孩子们会不断地问“今天是哪位老师来和我们一起？”每天都充满期待！
佳佳老师
03
保育老师说
花草园小记者
面对陪餐，请问保育老师们有什么感受想和大家分享呢？
何艳玲老师：通过陪餐，保育老师能够和食堂师傅、保老师、行政老师第一时间反映孩子们的进餐情况，并及时做出沟通交流，同时也促进我们的分餐常规更加规范。
何老师
魏艳华老师：班里孩子对于陪餐这件事很感兴趣，鸿玉老师（保员）还在陪餐之后专门开设了听取小朋友建议的环节，和孩子们一起分享了菜品的味道、喜好等等，这样对调整食谱应该有很大的帮助。
魏老师
杨鹥老师：陪餐我想也是对我们保育老师工作的一个监督，希望家长们可以感受得到我们的专业和用心。孩子们吃得开心，我就开心。
翳翳老师
04
“ 陪餐团”说
花草园小记者
请问“陪餐团”的老师们、师傅们，您和小朋友们一起进餐有什么感受呢？
李虎生师傅：和孩子们一起吃我做的菜，看他们吃得盘光碗光，我的心里充满了自豪感和幸福感。通过陪餐，我可以及时了解饭菜的优缺点，及时收到反馈，并加以改进，让孩子们的膳食变得更好。
李师傅
郭鸿玉老师：进班陪餐的时候，小薇带我一起洗手；小渔教我如何举手势添菜、添饭；秦瑞带我走“路线”取餐……这一切都让我感受到中一班良好的用餐习惯及融洽的氛围。通过陪餐我看到老师对于体弱儿的护理、个别指导，这些都充分提现了老师们的专业性。
鸿玉老师
周冉老师：和孩子们一起进餐是件很开心的事情，我也得到了孩子们很好的“照顾”。他们会轻声告诉我盘子要靠里面放才不容易掉下去；吃饭的时候要一口菜一口饭；还会时不时提醒我“周老师，您吃的有点快……”陪餐为幼儿园的管理开通了一个新的渠道，便于我们从更细节的地方去观察食堂工作，菜品质量，确保食品安全；从各项操作的“毛细血管”审视食品卫生的制作流程，更重要的是到孩子中去，听听他们的建议和意见。陪餐不仅仅是陪餐，它是食品安全的保障，也是管理中“至微至显”的一环。
周老师
关于陪餐，园长妈妈有话说
当了这么多年幼儿园的园长，我从来没有和孩子们一起吃过饭。每次看到孩子们色香味俱全的食物，都想品尝一下，但是因为规定不允许老师吃儿童餐，所以一直未能如愿。
孩子们的饭菜是什么味道的？刚出锅的时候，新鲜的感觉是吃起来如何？我们都只能间接地去了解。有了这个陪餐制度之后，我能够有机会和孩子们坐在一起吃饭，就像幸福从天而降，有一种期盼已久的愿望终于实现了一样的巨大的喜悦感。
上周，我和孩子们一起用餐，孩子们特别高兴，他们拉着我一起去洗手，邀请我坐在他们身边，告诉我应该怎么使用餐具……据说，每个班的小朋友都特别希望我能去陪他们一起吃饭，还排出了一个园长妈妈陪餐表~吃完后，我感觉食物的味道真的很鲜美，怪不得孩子们那么爱吃呢！
和孩子们一起吃饭，我好像也变成了一个孩子，很幸福，很开心，吃得也很香。就像小的时候特别喜欢去别人家里做客、吃饭一样，那个感觉是特别美好的。
如果你觉得陪餐是一个任务，可能就无法很好地体验这份幸福；但是如果你能带着一份期待，就会觉得这是一件美好的事情。这也是一个很好的机会，能够拉近我们和孩子之间的距离，让园所的管理者、教师能够全方位地体验儿童的生活，从这个意义上来讲，这是一件蛮有趣的事情。
现在，我们可以和孩子们一起游戏，一起学习，还增加了一起吃饭，还有什么事情是我们可以一起做的呢？如果我们的教育中有越来越多的“在一起”，教育一定会变得越来越美好吧！
看完花草园小记者的前方报道，
想必大家都已经了解了
“陪餐”是怎么一回事了吧。
想知道本周陪餐嘉宾
会跟孩子们吃哪些美味的食物吗？
点开今天的第三条推送
你就知道啦！！！
版权声明
本文系中华女子学院附属实验幼儿园原创作品，版权归幼儿园所有，转载需授权，如有抄袭、照搬等侵权行为，我们将通过法律手段进行维权。
图文素材 | 花草园各班
文字整理 | 郭鸿玉老师
编辑 | 王晨琳老师
日期 | 2019年4月15日
成为我自己
我们在一起
按自己的节奏呼吸与思考
文章转载自微信公众号：中华女子学院附属实验幼儿园
文章转载自公众号：中华女子学院附属实验幼儿园
