谷雨 二十四节气之第六个节气,是春季的最后一个节气。从天文学角度来说,每年4月19日到21日太阳到达黄经30°时为谷雨。
谷雨是”雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓”春雨贵如油”。降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。
☆加强营养
春季是幼儿生长较快,家长朋友一定要保证幼儿的营养。
1.多吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、奶制品等。
2.多吃易消化的食物。
3.多喝水,喝温开水。当过妈妈的人都懂得,通常孩子轻微感冒时,白开水就是最好的“药”。
4.多吃富含维生素C的食物。如白萝卜、青椒、西红柿、卷心菜、油菜、芹菜、柑橘等。
☆保证充足睡眠
儿童在熟睡状态下分泌的生长激素是清醒状态下的三倍,所以说孩子好好睡觉能够长高个子呦!
孩子尽量在9点以前上床睡觉,家长也要为孩子营造舒适的睡眠环境,帮助孩子尽快入睡,还有就是睡前不要过度进食,过多进食影响孩子入睡!
☆根据天气增减衣服
根据孩子的特点和气温增减衣服,保证孩子的背部、肚脐和脚心是暖的。
家长们可以给孩子内穿一件纯棉的小背心,保护前心后背。孩子可穿一件小马甲,天冷时穿马甲,天热时脱马甲,又保暖又方便。孩子上幼儿园可以在小书包里面备上一套衣服,以备不时之需!
☆适当运动
生命在于运动,春季是一个生发的季节,适当运动促进幼儿身体发育。多户外运动,多晒太阳,促进孩子体内钙磷吸收,保障骨骼康成长。
(一)枸杞松子粥
原料:枸杞子30克,大米60克,松子30克。
做法:先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,松子煮熟即可食用。
推荐理由:特别适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
(二)大米百合南瓜粥
原料:大米200克,南瓜150克,百合100克,冰糖少量。
做法:大米洗净后置锅中加水烧开,放入南瓜丁用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入百 合煮10分钟,然后放入少量冰糖。
推荐理由:百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分,具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。一碗南瓜百合粥,可以降火,还能给身体补充营养,增添活力!
有滋润补体、清火、润肺、便秘等功效,营养价值高。
三、赤小豆薏仁饭
原料:赤小豆30g、薏苡仁30g、粳米30g
制作方法:赤小豆和薏苡仁洗净后,提前浸泡3h,然后和粳米一起放入蒸锅中蒸熟成米饭,随餐当主食食用。
推荐理由:赤小豆味甘,性平,具有利水消肿,清热解毒的作用。而薏苡仁味甘,性平,具有利水渗湿,脾消肿的作用。粳米依旧是起到补中益气、脾和胃的作用。三者合用可以起到脾祛湿,利水消肿的作用。
撰稿:潘丽丽
制作:袁硕
文章转载自公众号:青年路幼儿园










