12月康早教线上活动
“康早教之早期干预”
亲爱的家长们，上海市实验幼儿园“康早教”活动又和大家见面啦！12月公益早教活动的主题是早期康之营养干预。做好早期营养干预是促进宝宝康成长的关键。“怎么吃才能更康”，相信是很多家长们最想了解的。在与社区家庭问卷调查中我们也发现家长喂养时存在一些误区：
误区1：牛奶+鸡蛋的早餐。
实际上早餐如果没有谷类食品，如馒头、面条、稀饭等，很容易影响宝宝的身高发育。另外，宝宝喝完牛奶后，最好喝少量水清洁口腔。
误区2：营养全靠“汤”。
有的家长认为，宝宝胃口不好，吃不下，就喝点汤吧，其实无论什么汤，汤中的营养都比不上肉类本身。汤虽味鲜，但只含少量蛋白质分解出的氨基酸、脂肪和很少的维生素、矿物质。
误区3：豆制品是蔬菜。
实际上豆制品可看作荤菜，如果宝宝光吃肉和豆腐，就会缺乏蔬菜类所含的营养。
误区4：吃高蛋白就会营养。
宝宝的肾脏还比较娇嫩，如果天天摄入“高蛋白”，天长日久，难免不堪重负。“高蛋白”不等于营养好，营养好是指膳食合理，多样、平衡、适量。
误区5：不喜欢吃肉。
其实宝宝不喜欢吃的是那种难以咀嚼的肉类，像鸡肉、牛肉、羊肉，而偏爱吃那种易咀嚼的肉类，如牛蛙、虾仁、黄蟮。父母可在烹饪方法上加以改善，避免宝宝挑食。
解惑了这些误区能帮助宝宝们更康的吃好每一餐。在家庭喂养中，家长们也向我们提出各种各样的问题，为此挑选了家长朋友们的一些比较具有共性的问题，下面一起来探讨哦！
小艾丽妈妈问：我的宝宝2岁了，吃饭习惯不好，边吃边玩，一顿饭要吃很久，怎么办？
杨老师（从事早教工作20年）说：家长，你好，宝宝吃饭习惯不佳，可以从环境和生活习惯等方面加以重视，具体可以注意以下几方面哦！
1.要给宝宝提供固定的进餐地点（准备宝宝餐椅）、进餐时间（小于30分钟），鼓励宝宝自己进食。
2.不提供玩具、电视等，减少宝宝用餐分心。
3.不要用强迫的手段让宝宝进食，对于宝宝不感兴趣的食物，提供最少量的或接近类似的食物，以确保宝宝营养均衡。
4.不要过多的用牛奶、饼干等点心替代主食，避免频繁进食，餐间只提供白开水。
5.家长积极示范愉悦进食，用夸奖或引导的方式让宝宝感到吃饭是一种享受。
点点妈妈提问：请问要给宝宝吃零食吗？
沈老师（从事早教工作7年）说：点点妈妈的疑惑相信也是许多家长的困惑，我们是可以给宝宝吃点零食的哦！但要注意以下几点：
1.零食应尽可能与加餐相结合，以不影响正餐为宜。
2.零食选择新鲜、天然、易消化的食物，如奶制品、水果、蔬菜、坚果和豆类食物。
3.少选油炸食品和膨化食品。
4.零食可以安排在两次正餐之间，量不宜多。
亦亦妈妈问：宝宝1岁半，如何培养宝宝喝白开水？
徐老师（从事早教工作10年）说：
1.游戏法：宝宝家长各一杯，干杯游戏或比赛游戏。记得故意让一让或加加油哦！
2.泛灵法：将小肚子拟人，模仿说：我是你的小肚子，我想喝水啦！
3.运动法：运动后随手第一杯水，不知不觉就喝啦！
4.跟风法：人家宝宝喝水的时候，要一起喝。你看你看，小姐姐喝水啦，我们也喝。
5.榜样法：家长要以身作则哟！我喝水啦，你要吗？
6.天性法：多准备一些可爱的、有趣的杯子轮换着喝。
金果家长问：我们宝宝不喜欢吃胡萝卜有什么好办法吗？
王老师（从事早教工作15年）说：
1.可以把胡萝卜榨汁给宝贝吃。
2.把胡萝卜碾磨成馅做成饺子和包子。
3.情境性代入，胡萝卜是小白兔喜欢吃的食物，宝贝喜欢小白兔，小白兔喜欢吃的东西我们也喜欢吃。
4.爸爸妈妈和宝贝一起吃胡萝卜，如果宝贝吃一点了，家长们快快表扬宝贝吧。
亲爱的家长朋友们，希望老师们的回答对您有帮助，也很希望您多和我们进行沟通。我园的“宝宝营养室”活动丰富，落实康食育，由宝宝和营养指导员（包括营养专家、家长代表、烹饪大厨等）多元组成，既关注全体宝宝，结合节气开展康膳食活动，以宝宝为主体，营养指导员为辅，一起体验膳食的制作过程，体会不同食物的营养价值，为宝宝康成长奠定基础。下面“宝宝营养室”推荐1个康又美味的菜谱给大家，家长可以在家试试做给宝宝吃。
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文章转载自微信公众号：上海市实验幼儿园
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