“宝宝营养室”之本周营养小贴士
——谷雨节气吃什么？
春季是最适合养生的季节。本周迎来了谷雨节气，谷雨养生有着事半功倍的效果。那么宝宝在谷雨前后吃什么？春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，宝宝营养室这段时间多选择新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头等，这些可起到清热解毒、醒脾开胃的作用。春季要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。暮春时节，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，每周营养室还提供绿豆汤、赤豆汤等，防止体内积热。其次，宝宝的饮食一贯都是采取低盐，每天食盐不超过6克;幼儿园不食用高油脂的食物;每天的食糖用量也是严格控制，幼儿园不吃辛辣食品。宝宝每天的饮食摄入量都是经过膳食营养分析核算达标后才投入实践的。
文章转载自公众号：上海市实验幼儿园
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