折耳根是什么？这是常出现在四川人饭桌上的一种菜。折耳根也出现在了开园仅一学期的文道园区。与往常一样，芽一班的小朋友午餐后来到石榴林散步，寻找春天的秘密。“大家快来看，这株小草和其他的不一样？”眼尖的小伙伴最先发现了折耳根。大家闻声凑了过去。
“咦，这是什么呢？”
诺诺：它是一个爱心。
柠檬：我见过它，在老家的时候。
然然：我不喜欢这个味道，好臭啊！
奂奂：我觉得它是香香的。
伦伦：这是折耳根，我吃过，它是长在泥土里的。
可儿：折耳根不是长长的吗？
讨论挖折耳根的方法
笑笑：用手把它刨出来。
嘟嘟：我们可以用工具。
溪溪：我可以用铲子把折耳根挖出来。
元元：用铲子挖一个洞，再挖一个洞，折耳根就挖出来了。
欧欧：我想试一试用锤子把折耳根挖出来。
猪宝：我要开一个挖土机。
第二天，孩子们从家里带来了自己认为能够挖出折耳根的工具！大家在看一看、摸一摸中认识了各种工具，并根据工具的材质进行简单的分类。
首次挖折耳根
一阵努力后，有的小朋友挖出了折耳根，有的小朋友没有挖出折耳根。大家在老师的带领下，分享了挖折耳根的好方法。
扣扣：尖尖的工具最好用。
轩轩：要用铁的，硬硬的工具。
小桔子：挖的时候要轻轻的，不然就把折耳根挖断了。
韬韬：我是挖得很深很深，然后再把它拔出来的。
蒙蒙：需要很大的力气才可以挖出来。
再挖折耳根
此后，孩子们开始再次挖折耳根。这一次他们不仅知道“要往深处挖”还知道选择“尖尖的、硬硬的工具”，孩子们自发结伴而行，他们双手握住工具，顺着折耳根长势，小心翼翼地挖着。
小小：我又发现了折耳根的新秘密，它的叶子是一半紫一半绿的。
欧欧：我发现折耳根有的叶子是打开的，有的叶子是卷起来的。
小雨：它的根是白色的，上面还有小毛毛。
轩轩：我喜欢折耳根，它闻起来像汽水。
多多：根像长长的木棍，上面的须像树枝一样。
伦伦：长长的粗粗的根像一个火车的跑道。
可儿：折耳根还像血管。
奂奂：我们之前的折耳根都焉了。
然然：焉了的折耳根像茶叶的味道。
储存对折耳根的记忆
教育来源于生活，
小小的折耳根给石榴娃带来了惊喜，
也让他们在积极探索、思考与尝试中，
体验满满的成就感，感受劳动的快乐，
体验探索发现的愉悦。
撰稿：王宇璐
图片：文道园区芽一班
图文编辑：杨勤
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