端午后，观察果林区与种植区里的新变化，成了每日习惯；中大班的户外活动，攀爬的孩子，银铃声挂满了树梢。
做有准备的自然游戏，教师需要捕捉孩子们的兴趣点，大单元教学，随季节延展课程。看，孩子们与“杏”的甜蜜相遇吧——
1【开启杏福】在遛弯中觉察孩子的兴趣点
放假前，每日的果林区游戏，总有宝贝仰着头，不知在留意观察什么。有一天，浩浩惊喜地喊，“看，有果子啦！”小朋友聚拢来，仰着脖，也没找到果子在哪儿的踪影。
复学后，孩子们看着挂满树枝的橙色“小灯笼”，有的说这是苹果、也有坚定地说这是桔子；更多的好奇“熟了吗、甜不甜？”小朋友的问题一个接一个，老师笑而不答。
2【延迟满足】在小组讨论中普及自然认知
培养幼儿的探索动力，在其感兴趣时不要轻易给答案。老师组织分小组讨论，小伙伴们很快在美兮和豆豆坚定的语气里，知道了这是“杏”，因为她们描述了丰富的口感和细节。
桔子、桃子、李子、杏子，这些水果有什么不同呢？老师们结合果林区的应季水果，借助图片，给孩子们进行科普。春季的樱桃、夏季的杏，秋季的苹果、冬季的梨……
3【期待采摘】在登攀仰望里hold住口水
教室里，老师和孩子们一起了解“杏”的成长奥秘。小朋友知道了根据颜色辨识成熟度，橘黄色的杏代表成熟了，绿色的还需再等一段时间，杏仁可以做成治咳嗽的药等。
幼儿，越有任务越开心、越有挑战越兴奋。爬树的、搬梯子的、持凳子的，观望的、捡果子的、晃树的，孩子们快乐的像猴一样，老师们不做干预、只关注好安全……
4【品尝成果】酸楚里溢满可爱的微表情
探索的路上，孩子们齐心协力；回教室的路上，大家比着各自的果子数。依晨的小胳膊上划了一道红粉的棱，洗杏的时候问老师，“这是毛毛虫爬的印子吗，有点痒痒”。
围坐一起，老师说“我们猜猜杏是什么味道的好不好？”有说甜的，有说酸的，还有捂着嘴的。元月说“它是甜的，我吃过”，说完狠劲咬了一口；马上撇开了嘴，大家都笑了。
5【加工制作】如何让杏变得好吃又可爱？
杏除了直接吃，还有什么制作方法吗？在老师的引导下，孩子们托起下巴，等待着回答。大家搜索图片，从杏果酱到杏罐头，还有夏天甜丝丝可以解暑的杏子果茶……
洗、削、切、晒，一周的“杏”福课，落脚在罐头中。冬孕春花、春食夏熟，这是杏子的成长过程。摘杏、尝杏，看着像艺术品一样的切片，孩子们越做越有成就感！
6【延展创作】如何让生活元素变成艺术？
看着孩子们“杏”趣浓浓，老师引导幼儿思索杏树的由来，杏更像人体的哪个部位，杏仁的药用和禁忌，以及画杏的时候如何表征等。孩子们拿着杏，再去描述学习，很专注！
大自然是最好的老师及课堂。孩子们用纯洁的眼睛观察、用天真的语言表达、用稚嫩的心灵感知，一起发现、探索与酝酿，解放时间和空间，感受季节变化和成长的快乐。
7【活动思考】未来元素，我们的功课与使命
幼儿教育是生命潜移默化的守候，是慢生活的养成艺术。让我们带着规律、守着从容，将游戏渗透到幼儿的一日活动中；像酸甜可口的杏儿，慢慢浸润在孩子成长的心灵。
城市里的水泥塑胶，蒸腾着热浪滚滚，很多校园缺少遮荫大树；今夏雨季丰沛，沥青路渗透有限，这些，都不利于城市的呼吸。爱孩子，需要我们创设自然适宜的环境，护佑未来！
跟随季节变化，探索自然奥秘。幸福夏季，炙热天，老师们清理好了屋顶迎接雨季；“杏福”童年，孩子们捻完麦子，本周一起玩嗨泼水节，体验大水池里独特的7个创新游戏！
【编后语】周日的园务会，向大家汇报几件事：①今年暑假7月25-29日，请提前规划；②大班毕业时间8月20日，合宿安排在暑假前；③创意泼水节，本周体验水中跑步、水中骑车、水上跳鞍马等游戏；④园际交流活动7月中旬进行，全天体验含午休。
下期预告《蚕宝宝的生命之旅》
文章转载自公众号：童林堡幼儿园
