【幼师宝】2000多G内容，终身免费更新 | 快来体验【智能幼师】，感受智能魅力！ 1 幼儿园的食品安全问题，是各位家长关注的重点。为了创新幼儿园食堂安全监管模式，形成家园共治的格局。朝晖幼儿园朝七二部全面推进“阳光餐饮”工程，打造食品安全示范食堂。 在食堂门口安装监控屏幕，让来往的家长能直观地看到食堂员工的一举一动，达到更好的监督作用。每月组织家长，成立督查团对幼儿园食堂进行飞行检查。督查的内容包括对幼儿园的食堂管理、操作细节、食品安全、菜品价格等进行全方位的督查，以此提高幼儿园的食品安全管理水平。 四月十八日，园区又组织各班积极报名的家长对食堂进行飞行督查工作。家长们一早来到幼儿园，查看食堂内部的环境卫生情况，食堂员工的操作流程，检查菜品原材料的质量价格，检查食品原材料仓库的环境卫生，原材料的品牌等。家长们在保健老师带领下查看工作人员的操作流程，并听取食堂在保障食品安全方面所做的诸多举措：专用的紫外线砧板刀具消毒柜；五常法和如何色标管理；餐具消毒规范；仓库物品保管和取用等。家长们在督查完朝七二部的食堂之后，觉得一切都符合要求，表示很放心孩子在园的饮食健康，对幼儿园的食堂规范非常满意。 ← 同时，幼儿园积极响应国务院食品安全办的号召，落实学校食品安全校（园）长负责制。建立家长陪餐制度，健全相应工作机制，对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。 建立家长陪餐制的好处在于，创造机会让家长全程参与校园食品监管，一方面其意义跟校长陪餐一样，促进责任的落实；另一方面，家长陪餐制度可让校园食品监管更加透明，家长本身可以发挥第三方独立监督的作用。可以在发挥家长监督的积极性和主动性的基础上，探索吸纳更多力量参与的机制。 文字编辑：安 江 图文编辑：方婷婷 责任编辑：方 芳 总 编：方 芳 \ 文章转载自微信公众号： 文章转载自公众号： -=||=-收藏赞 (0) 幼儿园研学培训，找优师教研18610206462 南通、常州、成都、广州、杭州多处培训基地，优质的专家师资资源、幼儿园资源，让你深入幼儿园，近距离感受先进的幼儿园生活。专题研修：课程叙事专题研修、课程游戏化专题研修、民族特色民族文化的专题研修以及各类您需要的定制化专题学习。
