春雨一润,竹乡的
鲜笋开始冒尖,春笋、毛笋、野笋争先恐后长了出来。谁说只有秋天才是收获的季节呢,春天一样能让人满载而归。近日朝晖幼儿园朝七一部的孩子们体验了一把鲜笋的味道,我们一起来感受吧。
春天野味征集令
幼
老师,我在老家的竹林里看到许多小笋长出来了。
那是因为春天到了。
师
幼
老师,滑滑梯边有好多草。
那是野菜,叫马兰头。
师
周一大早升完国旗,孩子们相互述说着关于春天的发现,于是国旗下讲话内容就成了寻找春天的野味。而老师为了让孩子走进自然,感受春天美的气息,大一大二班老师与小朋友一起合力制作了关于笋的一份招募海报,上面写着:欢迎大小朋友们前来报名参加挖笋亲子活动,实地感受竹子的生长环境,体验挖笋的乐趣;时间:2018年4月1日。海报上还贴了小朋友画的笋、竹子等美食。家长孩子们看到海报纷纷报名参与,都表示这个活动能让孩子体验生活,非常有意义。
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鲜笋才露尖尖角
当孩子在幼儿园、家里初步了解了竹笋的知识,一行人就带着工具整装待发。来到竹林,大家开始仔细搜索寻找竹笋,终于随着一声高喊:“找到了!”大家都蜂拥而至,拿着工具开始挖,可是,由于不得要领,这小笋就被挖破了,吸取教训后,孩子们讨论、家长们总结,最后终于得出结论:不能太多人一起挖一颗笋,而且要从笋的边沿开始轻轻地挖,一直挖到底部再掰下来。于是大家继续开始寻找笋,各自寻找各自挖笋。
最后,每组家庭都满载而归,通过这次挖笋亲子活动,小朋友们体验了挖笋的乐趣,收获了满满的鲜笋。
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袅袅炊烟香味飘
当周一上学时,孩子们提着一袋袋笋来到幼儿园,有的小朋友早已准备好电磁炉,有的还带来了家里的电饭煲,他们一起喊着:我们要煮笋!于是一场别有风味的春日自助餐就此开始……
小朋友们穿戴上小围裙厨师帽,像模像样地剥起了笋:有的聚精会神,有的埋头苦剥,有的相互讨论如何剥笋……在小朋友们的集体努力下,没多久就剥了一大堆鲜笋,大部分小朋友表示这是他们第一次剥笋,觉得剥笋很有趣,还意犹未尽,回家让妈妈再买一些笋回来剥。接下来宝贝们还将剥好的笋进行了清洗,围观了奶奶切笋,妈妈烧笋的过程,不一会儿整个幼儿园的操场就飘起了油焖春笋、竹笋焖饭的清香味儿,馋的孩子们翘首以盼……
REC
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尝鲜无不道春笋
享受完收获的喜悦,劳动的快乐,终于轮到让舌尖愉悦一下啦。孩子们吃着香甜脆口的油焖春笋、软糯的米饭焖笋,直夸好吃,有的说:这是我挖来的笋,所以特别好吃;有的说:这是我剥的笋;还有的说:原来笋还能和米饭一起做啊,味道好极了!
舌尖上
的
春天
文字编辑:高雯雯
图文编辑:吕 纯
责任编辑:吴秋赟
总 编:方 芳
文章转载自公众号:杭州市朝晖幼儿园










