食品安全季 | 东升园：走进一幼食堂

食品安全是社会、家长最为关注的，它关系到社会的稳定。为了让家长能更加直观地了解幼儿园的食品安全管理工作，以及婴幼儿膳食烹饪制作过程，增强食品管理透明度。4月26日上午，成都市第一幼儿园举办了“走进一幼食堂”现场活动，我园部分家长参与了此次活动。

家长在分管领导陈兰和常务园长滕海英的带领下，初步了解了食品安全管理、幼儿食谱、食材公示等情况，介绍了食材源本生鲜平台的功能和使用情况。然后更衣戴帽、口罩进入明净、整洁的厨房工作区域，参观了厨房工作人员规范的烹饪制作过程。听取了保健医生喻辉关于食品安全管理，婴幼儿营养膳食管理等几方面介绍。

最后，家长们品尝了幼儿可口的午餐，并面对面进行了交流，填写了调查问卷。家长对一幼食品安全管理工作给予了高度评价：“这是一次活动非常有意思的活动，幼儿菜品丰富，搭配科学合理，味道鲜美，看着幼儿园这么用心，孩子吃得开心，我们就放心了”。

此次活动，得到家长的高度评价及肯定，家园共同携手，让孩子在爱中健康、快乐成长。